Pizzaria mineira é escolhida entre as 50 melhores da América Latina

Estabelecimento de Governador Valadares, conhecida por dar um toque especial nas pizzas, ficou no 30º lugar

A Quintal 333, de Governador Valadares, no Vale do Rio Doce, conquistou a 30ª posição no ranking 50 Top Pizza, que elege os melhores estabelecimentos do ramo. O evento foi realizado nessa quinta (17/4), no Rio de Janeiro, e foi a primeira vez que a organização do prêmio divulgou uma lista exclusiva para a América Latina. “Foi um sentimento de satisfação muito grande. A gente de Valadares, uma cidade no interior de Minas Gerais, se destacar em um concurso da América Latina, é muito legal. Ficamos bem orgulhosos com o trabalho que a gente tem feito” revela o Chef Thomas Arthuso, responsável pela Quintal 333.

O estabelecimento foi inaugurado em 2020, no bairro Ilha dos Araújos, em Governador Valadares, e se caracteriza como a primeira pizza contemporânea da cidade. O Chef Thomas segue a maneira italiana de se fazer a especialidade, mas sempre dando um toque especial, o que a diferencia de uma pizza napolitana, por exemplo. Para ele, esse jeito único foi o que o destacou no ranking da Top Pizza. “Desde quando começamos, nosso conceito é que pizza é um equilíbrio entre massa, molho e cobertura. Dentro do estilo que seguimos, isso é o que gostamos. A produção da massa é muito bem trabalhada, com molho e insumos de qualidade”, explica.

As pizzas na Quintal 333, estão disponíveis em versões de quatro ou seis fatias (a partir de R$ 45). Para Arthuso, a de Marguerita (molho pomodoro, mussarela, manjericão, parmesão e azeite extra-virgem), a partir de R$ 47, é a escolha tradicional. Quem quiser inovar um pouco no sabor pode provar a Queridinha, que, como o próprio nome já diz, é uma das preferidas dos clientes da casa. A escolha leva molho pomodoro, mussarela, bacon, alho-poró e melado de cana (a partir de R$ 55).
Fatia de pizza de marguerita sendo retirada por uma mão
A pizza de Marguerita é a indicação da casa na Quintal 333 Quintal 333/Divulgação

O prêmio

O 50 Top Pizza existe desde 2017 e viaja o mundo à procura das melhores pizzarias artesanais. O site oficial explica que os rankings são elaborados através de inspetores anônimos encarregados de reunir dados visitando e avaliando as pizzarias selecionadas, mantendo o anonimato enquanto realizam suas votações detalhadas, que incluem ingredientes, combinações e ambientes. “Você não sabe que sua pizzaria está sendo avaliada até receber uma ligação contando que ficou entre os 50 melhores. A posição exata só é descoberta durante o evento”, conta Thomas.

Além da Quintal 333, outras 24 pizzarias brasileiras completam o ranking das 50 melhores da América Latina. Dez delas estão localizadas em São Paulo; cinco no Rio de Janeiro; quatro no Rio Grande do Sul; duas no Distrito Federal; e uma em Alagoas, no Paraná e no Espírito Santo.

A esquerda, Marina Araújo e a direita, Thomas Arthuso, ambos segurando um certificado
O Chef Thomas Arthuso e sua esposa e sócia Marina Araújo receberam o certificado do ranking em evento no Rio de Janeiro Thomas Arthuso/Arquivo Pessoal

Serviço

Pizzaria Quintal 333
Av. Jequitinhonha, 333 – Ilha dos Araújos, Gov. Valadares
(33) 99191-9770
@quintal333

 

FONTE ESTADO DE MINAS

Jogos de cassino online mais populares em diferentes países da América Latina

A cultura da América Latina inclui, além da paixão pelos ambientes festivos, a gastronomia e amor ao esporte que lhe reconhecemos, uma forte conexão com a jogatina. Essa conexão, que não é recente, está se modelando e modificando com os tempos, abrangendo atualmente o mundo dos cassinos online.

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Os smartphones parecem ser parte importante do processo, já que cerca de 70% dos jogadores da América Latina prefere jogar a partir de seu celular.
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A importância dos jogos de cassino na América Latina

O grande crescimento dos cassinos online na América Latina tem diversas motivações, sendo que uma das maiores é de ordem econômica. A melhoria das condições de vida pela qual os governos da região vêm lutando, corresponde em alguns casos a um aumento dos rendimentos e ao aumento das possibilidades no que respeita à escolha das atividades de lazer. Aqui, como é evidente, os cassinos online – cujos jogos já eram apreciados – se tornam uma opção de destaque por sua acessibilidade e conveniência.

As tradições são outra das razões pela qual o gosto pelos cassinos digitais pode ser explicada, já que o povo latino-americano se destaca por sua paixão por ambientes de imersão, dinâmicos e emocionantes, o que define, também, os jogos oferecidos pelas plataformas desse setor.

Os jogos favoritos dos vários países latino-americanos

Os cassinos virtuais permitem aos internautas da América Latina experimentar uma grande diversidade de jogos. Blackjack, pôquer, caça-níqueis ou roleta são alguns exemplos.

Nos países da América Latina, o papel do pôquer online merece destaque, sendo um dos mais populares, parcialmente porque um mercado com cerca de 300 milhões de clientes vem fazendo com que os operadores invistam nessa atividade. Torneios abertos como WSOP (Las Vegas) constituem um atrativo para quem joga esse jogo. Não é por acaso que países como a Colômbia e o Peru se apressaram a legalizar essa atividade. Atualmente, na Colômbia, o mercado de cassino movimenta perto de 500 bilhões de dólares.

Na Argentina são os jogos tradicionais de cartas e os caça-níqueis que mais movimentam os jogadores de cassinos online, havendo uma clara preferência pelos clássicos. Os jogos de cartas destacam a caraterística competitiva do povo argentino.

Já no Peru e no Chile, um outro jogo, além dos clássicos caça-níqueis e pôquer, merece destaque. Falamos do Kenu: um jogo parecido com um bingo ou uma loteria, muito popular nas plataformas virtuais.

No Brasil, a grande preferência parece ser, ainda, pelo jogo de caça-níquel. Ainda assim, pôquer, blackjack e roleta têm também uma grande procura.
Em toda a América Latina o interesse pelos cassinos online se reflete também nas apostas esportivas.

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