A equipe do programa Terra de Minas, da Rede Globo, esteve em Congonhas na manhã desta quinta-feira, 11, para gravação de receita e bate-papo com algumas das quitandeiras que participarão do Festival da Quitanda, que acontece no dia 21 de maio.
Raquel Ramalho ensinou a receita do Pão de Batata Baroa com Carne Seca, e as quitandeiras Rosângela Rodrigues, Fifi Cordeiro e Betânia Souza Costa trouxeram outras delícias como Pão de Queijo, Broa de Milho e Broa Pé de Moleque. A data de exibição do programa Terra de Minas, que vai ao ar pela Rede Globo aos sábados às 14hs, ainda não foi anunciada pela emissora.