As tradicionais quitandas congonhenses foram retratadas em uma reportagem especial feita pelo Globo Rural, programa produzido pela Rede Globo, que vai ao ar neste domingo, 23, a partir das 8h. Além de entrevistar as quitandeiras e os quitandeiros de nossa terra, a equipe acompanhou todo o processo de preparação dessas delícias, desde a compra da matéria-prima na Feira do Produtor Rural até à produção.
Os telespectadores vão saber mais sobre a preparação do chá de congonha, do cubu e do Bolo de Milho Verde, receita de Juraci Ferreira e que foi a vencedora do Festival da Quitanda 2018 na categoria Prata da Casa. Não perca!