O Governo de Minas Gerais, por meio da Emater-MG, anunciou oficialmente o lançamento do 2º Concurso de Qualidade das Cachaças de Alambique e Aguardentes de Cana de Minas Gerais – Edição 2025. A iniciativa, que tem abrangência estadual, visa valorizar a produção da cachaça de alambique, impulsionar a economia local e fortalecer o turismo rural e cultural, com destaque especial para o crescente protagonismo do Vale do Piranga, região que desponta como um verdadeiro berço da cachaça mineira de excelência.
Cachaça é cultura, turismo e renda para Minas Gerais e para o pequeno produtor rural.
Mais do que uma bebida típica, a cachaça de alambique representa identidade, tradição e sustentabilidade. Minas Gerais, berço de saberes e sabores únicos, segue como referência nacional na produção artesanal, com milhares de produtores familiares que encontram na cachaça uma fonte de renda, dignidade e conexão com o território.
Com o concurso, o Estado reforça seu compromisso com boas práticas de produção, qualidade técnica, regularização e profissionalização do setor, fortalecendo uma cadeia produtiva que movimenta a economia e atrai turistas em busca de experiências autênticas.
Região do Vale do Piranga: o novo epicentro da cachaça de alambique no Brasil.
Em destaque no concurso da EMATER de 2024, o Vale do Piranga vem ganhando projeção estadual e nacional por reunir uma diversidade de produtores registrados e premiados, distribuídos por cidades como Piranga, Presidente Bernardes, Alto Rio Doce, Rio Espera, Dores do Turvo, Ervália, Visconde do Rio Branco, Senhora dos Remédios, Barbacena, Itaverava, Guaraciaba, Barra Longa, Ouro Branco, Congonhas, Raul Soares, entre outros.
Essa conquista coletiva é resultado de uma organização crescente entre os produtores locais, que vem investindo na melhoria da qualidade, na gestão sustentável e na construção de uma identidade geográfica própria.
Germinas e ANPAQ unem forças pelo desenvolvimento do setor
A Associação de produtores e da cadeia produtiva a GERMINAS, com sede em Piranga, lidera o processo de mobilização regional e é representada atualmente por Luiz Augusto, consultor do SENAR e Delegado Regional da ANPAQ (Associação Nacional dos Produtores de Cachaça de Alambique). A entidade atua fortemente na consolidação da Indicação Geográfica (IG) para a Cachaça de Alambique no Vale do Piranga, que reconhece o terroir, a história da produção ao longo do tempo e as características únicas da produção local.
Em 2025, Sérgio Maciel, produtor da @cachacariavaledopiranga, assumiu a presidência da ANPAQ (@anpaq.br) e promete ampliar os horizontes do setor, com ações voltadas para o reconhecimento nacional da Cachaça de Alambique como patrimônio cultural e imaterial do Brasil, além da estruturação de rotas de turismo cachaceiro e incentivo à formalização e profissionalização dos produtores em todo o Brasil.
Sérgio destaca ainda a recente entrega do manifesto da ANPAQ ao IPHAN: Pedido de reconhecimento da Cachaça de Alambique como patrimônio cultural e imaterial (https://correiodeminas.com.br/2025/06/05/anpaq-e-o-ibi-protocolam-no-iphan-pedido-de-reconhecimento-de-patrimonio-cultural-e-imaterial-para-a-cachaca-de-alambique-no-brasil/)
“O turismo rural é uma alternativa essencial para a sustentabilidade do pequeno produtor de alambique, que trabalha de forma artesanal e precisa diversificar sua fonte de renda para continuar no campo, tendo o turismo cachaceiro como uma opção.”
Políticas públicas impulsionam a região
Em 2024, foi sancionada a Lei Estadual nº 24.849/24, que instituiu oficialmente no Estado o “Polo da Cachaça do Vale do Piranga”, reunindo mais de 60 municípios. A região também aguarda com expectativa a aprovação final do Projeto de Lei nº 38/2023, que declara a cachaça produzida no Vale do Piranga como bem de relevante interesse cultural de Minas Gerais, preservando o método de produção da cachaça de alambique para a região do Vale do Piranga.
Essas ações legislativas têm de vir acompanhadas de investimentos, articulações políticas e estratégias de promoção territorial que colocarão a cachaça mineira no centro da pauta do desenvolvimento rural e sustentável.
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📣 Participe do Concurso Cachaças Mineiras 2025!
A nova edição do concurso é uma grande oportunidade para que os produtores mineiros ganhem visibilidade, reconhecimento técnico e valorização no mercado.
Categorias:
• Cachaça de Alambique
• Aguardente de Cana
Com subcategorias: Branca/Inox, Armazenada, Envelhecida e Premium.
Quem pode participar:
Produtores, engarrafadores, padronizadores e atacadistas devidamente registrados no MAPA.
Inscrições são gratuitas: a partir 13/06. Até 25/07/2025.
– Entregas de amostras até 08/08/2025
-O concurso terá duração até 21/11/2025
-Entrega de amostras até: 08/08/2025
-Julgamento técnico: Setembro/2025
-Premiação: Novembro/2025
📧 Contato oficial:
Lucas Carneiro, Emater-MG. [email protected]. (31) 3349-8221
🌐 Mais informações no site da Emater-MG
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🥃 Minas traz exemplo para o todo o Brasil
Com organização, tradição e inovação, Minas segue dando exemplo de como a cachaça de alambique pode ser patrimônio, economia e futuro. O Concurso Cachaças Mineiras 2025 promete fortalecer cada vez mais essa vocação e colocar o Vale do Piranga e outras regiões mineiras no mapa das melhores cachaças do país.
Participe, divulgue e valorize a cachaça mineira!
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