horta - Correio de Minas

19 de dezembro de 2022

Frentista planta horta em posto, distribui aos carentes e incentiva a produção de verduras

Os bons exemplos transformam a sociedade. Aos 48 anos, Eleir José Narciso usa o próprio espaço onde é funcionário para promover bem comum e espalhar bons hábitos alimentares. Depois de implantar seu projeto em um posto na Avenida Telésforo Cândido de Resende, o frentista inovou e agora está na Praça da Bandeira, em Lafaiete. Casado, tem duas filhas ele mora no São Dimas. Nas horas de folga trabalha como garçom e outras atividades como complemento salarial.

Há cerca de 6 meses, ele plantou no posto uma horta em um pequeno espaço, mas capaz de atrair curiosos como também pessoas interessadas em conhecer de perto o belo canteiro onde vicejam alface, cebolinha, almeirão, mostrada e outras verduras de épocas como beterraba, cenoura e pimentão. Para manter a plantação bem cuidada, ele tem a colaboração de colegas de trabalho e conta com doações de esterco de produtores rurais.
Eleir relatou a nossa reportagem que a ideia de criar o canteiro começou quando observou no posto um pequeno espaço ainda não aproveitado. “Eu trabalho de pedreiro e faço de tudo um pouco. Em casa eu tenho uma horta onde planto de tudo. Então resolvi levar umas mudas diversas e iniciar o canteiro”, contou.
Eis que no posto ele encontrou o espaço para plantar verduras. Do patrão, ganhou o incentivo. Eleir distribuiu a produção com pessoas carentes que passam no local. Mas seu principal objetivo é incentivar a alimentação saudável de produtos sem agrotóxicos como também mostrar que em um apartamento também é possível produzir algumas hortaliças.

Ele contou que diversos clientes pedem mudas e orientações para o plantio em pequenos espaços e até mesmo em quitinetes. “Um pequeno vaso, uma lata ou um pneu é possível plantar diversas verduras. Eu incentivo as pessoas a adotarem esta prática saudável. Muitos clientes me pedem orientações e eu explico como deve ser o plantio. E funciona. Muitos que ensinei já colheram boas verduras em suas casas”, afirmou.
Ao longo do ano, o plantio no posto varia de acordo com as verduras de épocas. Até mesmo morango já foi colhido. “Todos que passam aqui admiram meu trabalho e minha dedicação. Eu retribuo doando hortaliças”, observou o frentista.

18 de janeiro de 2020

Sapore lança horta orgânica para atender usina da Gerdau

O projeto de horta orgânica desenvolvido pela Sapore – maior empresa latino-americana no segmento de restaurantes corporativos –, no fim de 2019, na unidade da Gerdau em Ouro Branco, região Central, vai ganhar projeção nacional em 2020. Batizado como “da Horta para a Mesa”, o projeto atende 5 mil colaboradores da maior planta da Gerdau.

De acordo com a diretora de Operações da Sapore, Vanessa Veloso, a iniciativa da Sapore foi imediatamente abraçada pela unidade produtora de aço. Além de garantir uma alimentação mais saudável, o objetivo do projeto é também ajudar a diminuir custos relativos à alimentação e ter ganhos ambientais, como, por exemplo, a diminuição de lançamentos de CO2 na atmosfera com a redução do transporte rodoviário.

“É uma horta dentro da planta, da usina do cliente. Esse projeto foi criado para reduzir o desperdício e oferecer uma alimentação saudável, com produtos livres de resíduos químicos. Antes comprávamos de um produtor e tínhamos que fazer o transporte. Esse alimento perdia qualidade, tinha desperdício. A partir do momento que eu produzo organicamente ao lado do restaurante, consigo colher a hortaliça quase no momento que vai ser servida, então não tem perda. Utilizo o lixo orgânico pra fazer a compostagem e a chuva para a irrigação. É um processo mais natural e mais barato”, explica Vanessa Veloso.

Alface roxa e crespa, salsinha, manjericão, tomilho e alecrim, entre outras variedades, são produzidas no espaço. São doze canteiros, cuidadosamente cultivados, que já produzem 150 quilos de mudas que abastecem os cinco restaurantes da usina da Gerdau uma vez na semana. Essa é a primeira horta orgânica da Sapore, que já trabalhava com a técnica da hidroponia para outros clientes.

Multinacional – Fundada em 1992, a Sapore é a primeira multinacional genuinamente brasileira de restaurantes corporativos. Atualmente, atende mais de 1.300 restaurantes por todo o País, servindo mais de um milhão de refeições por dia.

“A Sapore está há quase 30 anos no mercado. Pensamos todo o tempo em como cuidar das pessoas, oferecer um produto mais saudável. Vamos expandir esse projeto para outros contratos. Temos cinco clientes em estudo e a implantação será ainda em 2020. O cliente precisa estar convicto das vantagens do sistema, com foi no caso da Gerdau. No início o projeto é um pouco mais caro, mas logo ganha escala. Serão mais 25 mil refeições alcançadas em diferentes lugares do Brasil, inclusive Minas”, destaca a diretora de Operações da Sapore.(Diário do Comercio)

22 de fevereiro de 2019

Frentista planta horta em posto, distribui aos carentes e incentiva a produção de verduras

Os bons exemplos transformam a sociedade. Aos 47 anos, Eleir José Narciso usa o próprio espaço onde é funcionário para promover bem comum e espalhar bons hábitos alimentares.

Eleir José Narciso usa o próprio espaço onde é funcionário para promover bem comum e espalhar bons hábitos alimentares/ DIVULGAÇÃO

Ele é frentista em um posto perto da rodoviária de Lafaiete. Casado, tem duas filhas (23 e 19 anos) e mora n0o São Dimas. Nas horas de folga trabalha como garçom e outras atividades como complemento salarial.

Há mais de um ano ele plantou no posto uma horta em um pequeno espaço, mas capaz de atrair curiosos como também pessoas interessadas em conhecer de perto o belo canteiro onde vicejam alface, cebolinha, almeirão, mostrada e outras verduras de épocas como beterraba, cenoura e pimentão. Para manter a plantação bem cuidada, ele tem a colaboração de colegas de trabalho e conta com doações de esterco de produtores rurais.

Eleir relatou a nossa reportagem que a ideia de criar o canteiro começou quando observou no posto um pequeno espaço ainda não aproveitado. “Eu trabalho de pedreiro e faço de tudo um pouco. Em casa eu tenho uma horta onde planto de tudo. Então resolvi levar umas mudas diversas e iniciar o canteiro”, contou.

Eleir contou a nossa reportagem que a ideia de criar o canteiro começou quando observou no posto um pequeno espaço ainda não aproveitado/ DIVULGAÇÃO

Eis que no posto ele encontrou o espaço para plantar verduras. Do patrão, ganhou o incentivo. Eleir distribuiu a produção com pessoas carentes que passam no local. Mas seu principal objetivo é incentivar a alimentação saudável de produtos sem agrotóxicos como também mostrar que em um apartamento também é possível produzir algumas hortaliças.

Ele contou que diversos clientes pedem mudas e orientações para o plantio em pequenos espaço e até mesmo em quitinetes. “Um pequeno vaso, uma lata ou um pneu é possível plantar diversas verduras. Eu incentivo as pessoas a adotarem esta prática saudável. Muitos clientes me pedem orientações e eu explico como deve ser o plantio. E funciona. Muitos que ensinei já colheram boas verduras em suas casas”, afirmou.

“Todos que passam aqui admiram meu trabalho e minha dedicação. Eu retribuo doando hortaliças”, diz Eleir/ DIVULGAÇÃO

Ao longo do ano, o plantio no posto varia de acordo com as verduras de épocas. Até mesmo morango já foi colhido. “Todos que passam aqui admiram meu trabalho e minha dedicação. Eu retribuo doando hortaliças”, observou o frentista.