×

queijocozido

Dia dos Queijos Artesanais de Minas Gerais: Estado trabalha para reconhecimento do Queijo Cozido

Variedade tradicional do Vale do Jequitinhonha possui modo de fazer próprio; número de famílias produtoras é estimado em cerca de 450 A “família” dos queijos mineiros, que é celebrada nesta…

Leia mais »