×

queijos

ExpoQueijo Brasil: experiência inédita vai analisar a influência do terroir nos queijos com denominação

Queijo produzido na região do Serro foi enviado para duas outras regiões; mesa redonda vai analisar se atributos mudaram Uma mesa redonda e um laboratório sensorial didático prometem ser um…

Leia mais »

Minas no Agro: Minas Gerais brilha com os melhores azeites e queijos do país

Minas Gerais continua a reforçar sua posição como um bastião da excelência agrícola no Brasil, demonstrando de forma inequívoca a qualidade superior de seus produtos no cenário global. Minas Gerais,…

Leia mais »

Brasil tem 11 queijos entre os 15 melhores do mundo; veja a lista

Produto feito pelos irmãos Bruno e Juliano Mendes, de Santa Catarina, conquistou o primeiro lugar no 3° Mundial dos Queijos O Brasil foi destaque do 3º Mundial do Queijo, evento internacional…

Leia mais »

Gigante do leite vai inaugurar maior fábrica de queijos do Brasil

A empresa goiana quer se manter na categoria de alimentos, porém, também quer ir para além da sua zona de conforto; confira Dona da Piracanjuba, uma das marcas de leite…

Leia mais »

Três queijos brasileiros ficam na lista de 100 melhores do mundo; veja mineiros

Duas opções de Minas aparecem no ranking Três queijos brasileiros estão na lista dos 100 melhores do mundo do site “Taste Atlas”, espécie de enciclopédia online da culinária global. Na…

Leia mais »

Marcas de queijos amadas são retiradas do mercado por conter bactéria danosa ao sistema nervoso

Três lotes de queijo da marca Friolack foram proibidos pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária, a Anvisa, por apresentarem contaminação com bactéria que pode causar intoxicação alimentar. Os produtos devem ser…

Leia mais »

Marcas de queijos amadas são retiradas do mercado por conter bactéria danosa ao sistema nervoso

Três lotes de queijo da marca Friolack foram proibidos pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária, a Anvisa, por apresentarem contaminação com bactéria que pode causar intoxicação alimentar. Os produtos devem ser…

Leia mais »

Estas são as marcas de queijos contaminados, segundo estudo

Pesquisa também indicou quais marcas de queijo estavam com sódio acima da quantidade legalizada Você gosta de queijo? Então é bom ficar atento! Isto porque uma pesquisa, realizada pela Associação Brasileira…

Leia mais »

Concurso dos queijos ocorrem em clima de festa e reconhecimento internacional

A novidade em 2023 é disputa em duas categorias conforme a maturação dos queijos BELO HORIZONTE (6/6/23) – No próximo sábado (dia 10) será realizado o Concurso “O Melhor Queijo…

Leia mais »

PRF recupera 81 caixas de queijo furtadas após carro se acidentar na BR-262

Veículo fugiu depois de uma ordem de parada da polícia e invadiu o acostamento. Os dois ocupantes escaparam pela mata, mas foram presos em seguida A Polícia Rodoviária Federal (PRF),…

Leia mais »