Produzido em um laboratório da Universidade Federal de Viçosa, o produto é comercializado desde 1988 e acumula diversas premiações. Reconhecido como interesse cultural de Minas Gerais e famoso em todo o…
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Região, caracterizada como produtora de queijo artesanal pelo Estado há apenas três anos, foi vencedora com mais de 30% das medalhas de ouro de Minas e quase 15% do total…
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