A 26ª Festa do Café com Biscoito, principal evento do calendário da simpática e acolhedora São Tiago, consolida-se mais uma vez como um dos eventos mais importantes do calendário cultural e gastronômico da região, celebrando a identidade mineira em sua essência mais pura. Unindo saberes tradicionais, hospitalidade, a famosa culinária artesanal e grandes atrações musicais, o evento demonstra força e união comunitária, provando que a celebração “está só começando” mesmo diante de imprevistos climáticos.
Abertura
A abertura oficial do evento, inicialmente prevista para a noite de quinta-feira (10), sofreu um contratempo devido às fortes chuvas que atingiram a região, resultando na suspensão temporária da cerimônia e dos shows da dupla Sirley e Tiãozinho e da banda Dias de Truta. Contudo, demonstrando agilidade e compromisso com o público, a Comissão Organizadora remarcou a abertura oficial para a sexta-feira (11) e garantiu que as apresentações musicais afetadas serão redistribuídas ao longo da programação. As atualizações oficiais continuam sendo repassadas pelas redes sociais da Prefeitura, assegurando que o público não perca nenhuma atração.
O Coração da Tradição: Saberes, Sabores e Raízes
Mais do que grandes shows, a essência da Festa do Café com Biscoito reside na valorização do patrimônio cultural imaterial e na transmissão de saberes ancestrais. A programação diária é repleta de marcos da cultura popular:
- Oficina Biscoito Falante: Realizada no Largo Forno na Praça, das 9h00 às 11h00, valoriza a oralidade e a história por trás de uma das maiores riquezas culinárias da cidade.
- Oficina das Quitandeiras: Acontecendo na Praça Dom Pedro II, das 14h00 às 16h00, celebra a sabedoria artesanal das mãos que perpetuam a tradição dos biscoitos e quitutes caseiros.
- Manifestações Culturais e Religiosas: Elementos como a tradicional Missa, a Roda de Capoeira no Largo do Forno, o cortejo da Folia de Reis Mirim entre os stands e o marcante momento da Imposição do Chapéu reforçam a religiosidade e o folclore local.
Uma Programação Musical e Artística Diversificada
Unindo o rústico ao contemporâneo, a grade artística atrai públicos de todos os perfis para celebrar o restante do final de semana:
- Sexta-feira (11 de Setembro): Além da retomada da abertura oficial, o dia conta com o Momento Saúde na Praça, o Mágico Deivid e a emocionante peça teatral Caras de Pauco, que traz o tema “O trem das coisas que têm história: onde café, biscoito e memória se encontram”. A música ganha força com o Projeto Sicoob Credivertentes Viola Viva, Magnatas, Banda Chips e um tributo cover de Rita Lee.
- Sábado (12 de Setembro): O dia é marcado por fortes expressões artísticas e regionais, apresentando o Centro Artístico, o Projeto Pandeiro e Viola, Anna Vieira, B2 Regional, a banda 3Dias e o encerramento com a energia da Official 80.
- Domingo (13 de Setembro): O encerramento domingueiro traz o animado Cortejo Carnavalesco Batuque Fest, Pura Perfeição, Saideira, o aguardado show de grande porte da banda Detonautas às 18h00, e o som envolvente de WV2 para fechar a festividade com chave de ouro.
A grandiosidade da Festa do Café com Biscoito reafirma o orgulho de uma comunidade que acolhe visitantes de braços abertos, transformando café fresquinho e biscoitos artesanais em sinônimo de união, cultura e alegria.
Um pouco da história
São Tiago, na região mineira dos Campos das Vertentes, já prepara os ingredientes e aquece o forno para mais um festival da autêntica culinária mineira: quintadas com um “cafezim”. Mais que uma festa, vem aí a tradição em cada mordida com sabor de história: a 26ª Festa do Café com Biscoito de São Tiago acontece entre os dias 10 a 13 de setembro na Praça da Matriz. Considerada a Capital Estadual do Café com Biscoito e reconhecida como Patrimônio Cultural Imaterial de Minas Gerais, São Tiago tem 130 fábricas que produzem 700 toneladas por mês de mais de 60 variedades da quitanda.
Além da degustação de dezenas de variedades de biscoitos artesanais e da exposição dos produtos em estandes rústicos, haverá oficinas, desfile de carro alegórico e shows musicais. Os organizadores da festa esperam que a presença de milhares de pessoas transforme a praça numa grande mesa de quintadas e estimam que serão servidos cerca de 2 mil litros de café e aproximadamente sete toneladas de biscoitos. Iniciativa esta que valoriza o trabalho das famílias produtoras e movimenta a economia local numa das maiores celebrações culinárias de Minas Gerais.
Tudo começou no século XVIII quando São Tiago ainda era ponto de parada dos tropeiros. Eles eram recebidos com café passado na hora e biscoitos artesanais. Com o tempo, esse costume virou paixão e, em 1999, nasceu oficialmente a Festa do Café com Biscoito, hoje reconhecida como Patrimônio Cultural de Minas Gerais. Todos os anos, são milhares de pessoas que vivem esta experiência feita de sabores, memórias e afeto mineiro.