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UM PERDA IRREPÁREL E UM LEGADO ETERNIZADO: Itaverava (MG) sepulta um homem a frente de seu tempo em meio a dor e tristeza, mas como um exemplo de trabalho

Uma cidade tomada pelo luto e tristeza. Itaverava (MG) amanheceu nesta quinta-feira (7) com um dia ensolarado para mostrar a alegria que Deus reservou para receber seu filho ilustre: Jair Rezende Almeida. A Prefeitura de Itaverava publicou nota de pesar evidenciando os valores de Jair Neto.

Seu corpo foi velado durante toda a quarta-feira em sua casa onde funciona seu comércio, o mais tradicional da cidade e ponto de referência em toda a região para quem trafega pela MG 482. Às 9:00 horas acontece a Santa Missa na Igreja Matriz de Santo Antônio e às 10:00 horas ocorre o seu sepultamento no cemitério paroquial.

Sua vida

O comerciante, de 91 anos, nasceu na comunidade rural de Arruda em Lamim. Ainda cedo casou-se com Dalva Dias Lopes de Almeida. Da união nasceram 10 filhos, destes 9 vivos e todos ligados a vocação comercial herdada do patriarca. A prole são 10 filhos, 22 netos e 4 bisnetos.  A família tinha o hábito de sempre se reunir em confraternizações.

Jair Neto teve uma vida de superação e luta, valores herdados de seus pais. Em 1972, já com mais de 30 anos, ele abriu um restaurante no Pé do Morro, às margens da MG 482, onde funciona hoje o Restaurante Pé do Morro que pertence a filha de Jair, em Itaverava. Em 1982, adquiriu um terreno onde e ergueu o famoso restaurante do Jair Neto.

O estabelecimento é uma referência em toda a região pela sua gastronomia, produtos da culinária local, quitutes, doces, bolos e aquela hospitalidade mineira. O almoço reúne o que tem de melhor à mesa, com produtos colhidos na própria fazenda de Jair Neto. Tudo fresco e natural.

O restaurante é uma marca na gastronomia e foi através deste empreendedorismo e vanguardismo dele que nasceram mais um dezenas de bares e restaurantes entre Lafaiete e Itaverava, hoje denominada Portal da Via Gastronômica 482, inaugurada em julho de 2024. Jair Neto foi o precursor neste setor e caminho turístico deveria receber seu nome, uma homenagem mais que justa.

O Restaurante Jair Neto é classificado em diversos sites de viagens que fornece informações e opiniões de conteúdos relacionados ao turismo e gastronomia no mundo como Tripadvisor.
O céu está em festa!

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