Uma cidade tomada pelo luto e tristeza. Itaverava (MG) amanheceu nesta quinta-feira (7) com um dia ensolarado para mostrar a alegria que Deus reservou para receber seu filho ilustre: Jair Rezende Almeida. A Prefeitura de Itaverava publicou nota de pesar evidenciando os valores de Jair Neto.
Seu corpo foi velado durante toda a quarta-feira em sua casa onde funciona seu comércio, o mais tradicional da cidade e ponto de referência em toda a região para quem trafega pela MG 482. Às 9:00 horas acontece a Santa Missa na Igreja Matriz de Santo Antônio e às 10:00 horas ocorre o seu sepultamento no cemitério paroquial.
Sua vida
Jair Neto teve uma vida de superação e luta, valores herdados de seus pais. Em 1972, já com mais de 30 anos, ele abriu um restaurante no Pé do Morro, às margens da MG 482, onde funciona hoje o Restaurante Pé do Morro que pertence a filha de Jair, em Itaverava. Em 1982, adquiriu um terreno onde e ergueu o famoso restaurante do Jair Neto.
O estabelecimento é uma referência em toda a região pela sua gastronomia, produtos da culinária local, quitutes, doces, bolos e aquela hospitalidade mineira. O almoço reúne o que tem de melhor à mesa, com produtos colhidos na própria fazenda de Jair Neto. Tudo fresco e natural.
O restaurante é uma marca na gastronomia e foi através deste empreendedorismo e vanguardismo dele que nasceram mais um dezenas de bares e restaurantes entre Lafaiete e Itaverava, hoje denominada Portal da Via Gastronômica 482, inaugurada em julho de 2024. Jair Neto foi o precursor neste setor e caminho turístico deveria receber seu nome, uma homenagem mais que justa.
O Restaurante Jair Neto é classificado em diversos sites de viagens que fornece informações e opiniões de conteúdos relacionados ao turismo e gastronomia no mundo como Tripadvisor.
O céu está em festa!