Na madrugada desta segunda-feira (29), por volta das 05h, o Corpo de Bombeiros Militar de Minas Gerais foi acionado para atendimento a um *incêndio em cozinha industrial, localizada na Praça Professor Osmar Faria, Bairro São José, em Barbacena. No local, as guarnições constataram que o incêndio estava confinado a duas fritadeiras industriais, sendo uma delas com capacidade aproximada de 50 litros de óleo, não havendo propagação para outras áreas do imóvel.
A empresa é responsável pelo fornecimento de alimentação ao Hospital Regional e ao Hospital Psiquiátrico. Foi realizada avaliação inicial pelo coordenador Bombeiro da unidade, seguida de briefing operacional com os militares de serviço. As ações de combate basearam-se em técnicas de abafamento, utilizando as tampas das próprias fritadeiras, além da exaustão da fumaça e vistoria completa do imóvel, a fim de verificar o adequado escoamento dos gases e garantir a segurança do ambiente.
Todas as ações foram executadas com o uso adequado de Equipamentos de Proteção Individual (EPI) e Equipamentos de Proteção Respiratória (EPR). Em razão da alta temperatura do óleo, que se encontrava acima do ponto de ignição, a cozinha permaneceu isolada, e a guarnição do Corpo de Bombeiros manteve-se no local até que fosse possível a liberação segura da área, sem risco de reignição. Não houve registro de vítimas. Após a estabilização da ocorrência e a confirmação das condições de segurança, o local foi liberado.
