Não Coma! Anvisa Pede Suspensão Em Fabricação De Maionese De Marca Famosa

Ainda em 2023, a Anvisa suspendeu e determinou o recolhimento dos mercados de uma maionese da marca Fugini. Entretanto, apesar dos produtos terem sido trocados e retirados das lojas, algumas pessoas ainda podem ter o alimento. Com isso, é importante ficar de olho em sua validade, pois caso vençam entre janeiro e março de 2024 elas não devem ser consumidas. 

Além disso, a medida publicada pela Anvisa em 2023 determinou que apenas os lotes produzidos pela fábrica de Monte Alto, que fica localizada no interior de São Paulo. Por fim, o período de produção dos produtos proibidos estavam marcados entre os seguintes dias: 20/12/2022 e 21/3/2023. 

“Por um erro operacional, esse lote de produtos foi fabricado com adição do ingrediente urucum (agente natural para dar cor ao produto) que representa 0,003% da formulação que estava fora da sua data de validade”, destacou a Fugini em nota oficial ainda em 2023. 

Função da Anvisa no Brasil 

Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) é uma autarquia federal brasileira, vinculada ao Ministério da Saúde, que desempenha um papel crucial na regulação e fiscalização de produtos e serviços que impactam a saúde da população. Sua função principal é garantir a segurança sanitária e a qualidade de diversos itens, desde medicamentos e alimentos até produtos de higiene pessoal e cosméticos.

A Anvisa atua em várias frentes para cumprir seus objetivos. Uma de suas responsabilidades fundamentais é a autorização, registro, monitoramento e controle de medicamentos no Brasil. Antes que um medicamento seja comercializado, a Anvisa avalia sua eficácia, segurança e qualidade, garantindo que atenda aos padrões exigidos para proteger a saúde dos consumidores.

Além dos medicamentos, a Agência também exerce controle sobre alimentos, cosméticos, saneantes, produtos para saúde, entre outros. Isso inclui a análise de ingredientes, rótulos, condições de produção e a verificação de conformidade com as normas estabelecidas. Dessa forma, a Anvisa desempenha um papel crucial na prevenção de problemas relacionados à saúde pública, assegurando que os produtos disponíveis no mercado atendam aos padrões exigidos.

Outra área de atuação importante da Anvisa é a regulação de produtos relacionados à vigilância sanitária, como equipamentos médicos, saneantes, produtos biológicos e materiais para diagnóstico. A agência trabalha para garantir que esses produtos atendam a padrões rigorosos, promovendo a segurança e eficácia na utilização desses itens.

Além disso, a Anvisa também está envolvida na vigilância de eventos adversos, fazendo o monitoramento contínuo de reações adversas a medicamentos e outros produtos sob sua regulamentação. Essa atenção constante permite a rápida identificação e resposta a problemas de segurança que possam surgir após a comercialização de um produto.

FONTE FOLHA FINANCEIRA

Anvisa libera a fabricação de maionese de Marca Famosa!

Com o aumento da preponderância dos cuidados e vigilância sanitária a respeito de alimentos, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) anunciou a liberação da fabricação de todos os alimentos da renomada marca Fugini.

Os motivos da suspensão

A suspensão foi motivada pela identificação de falhas graves nas boas práticas de fabricação da empresa em março de 2023, localizada em Monte Alto, no estado de São Paulo. Dentre as falhas identificadas, foram apontados problemas relacionados à higiene do ambiente, controle de qualidade dos produtos, segurança das matérias-primas utilizadas, controle de pragas e as normas de rastreabilidade.

A inspeção sanitária revelou possíveis impactos negativos na qualidade e segurança dos produtos. A ação tomada, portanto, ativa-se como uma medida preventiva para proteger os consumidores de possíveis riscos à saúde decorrentes das falhas identificadas.

O pronunciamento da Fugini

Após a divulgação da suspensão, a Fugini posicionou-se oficialmente através de suas redes sociais. Na nota, a empresa afirma que já passou por uma vistoria em uma de suas fábricas e que todas as alterações necessárias em seus processos e procedimentos internos foram realizados.

A empresa também ressalta o compromisso com a transparência e o respeito aos consumidores, destacando que não há nenhum lote com recall e que a comercialização e o consumo de seus produtos continuam normalmente nos pontos de venda do varejo.

Em pronunciamento ao Monitor Mercado, a Fugini alega que o fato mencionado ocorreu em março de 2023 e já esta solucionado, sendo a venda liberada pela Anvisa em junho do mesmo ano.

A atenção à segurança alimentar

A Anvisa ressalta, que está atenta para garantir que os padrões adequados sejam seguidos por todas as empresas do setor alimentício.

Esta ação é uma amostra das medidas tomadas pelo órgão para proteger a população de possíveis complicações de saúde, e comprova: a segurança alimentar é uma prioridade, e a responsabilidade por ela não deve ser desconsiderada.

FONTE MONITOR DO MERCADO

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