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20 de abril de 202419 de abril de 2024

Queijo brasileiro Morro Azul é o melhor do mundo em premiação internacional

Queijo produzido em Santa Catarina superou exemplares suíços e foi o grande destaque do 3º Mundial do Queijo do Brasil

O queijo Morro Azul foi eleito o grande vencedor do Concurso de Melhor Queijo e Produtos Lácteos no 3º Mundial do Queijo do Brasil. O queijo brasileiro foi o maior destaque entre os 1.900 produtos avaliados por um júri de 300 pessoas do ramo, desbancando concorrentes nacionais e internacionais.

O resultado foi divulgado na noite de sexta-feira (12) em evento em São Paulo, ocasião em que foram distribuídas também 598 medalhas para outros queijos e produtos lácteos. Ao todo foram 99 medalhas Super Ouro; 149 Ouro; 150 Prata e 200 Bronze.

O queijo Morro Azul

https://www.instagram.com/p/C2P_Dmisopz/

Produzido na cidade de Pomerode, em Santa Catarina, o Morro Azul é feito pela Vermont Queijos Especiais, liderada por dois irmãos queijeiros, Bruno Mendes e Juliano Mendes.

O queijo é de leite de vaca e tem casca mofada, caracterizado como suave e por ter massa bastante cremosa. Ele possui notas amanteigadas e lácteas, em que é enrolado em uma cinta de madeira.

“O queijo Morro Azul tem uma história muito especial para nós. Foi nosso primeiro queijo autoral, com receita criada aqui em Pomerode”, disse Juliano Mendes pelas redes sociais ao agradecer o prêmio.

No ano passado, o Morro Azul havia sido premiado como o Melhor Queijo da América Latina no 35º World Cheese Awards, que ocorreu na Noruega. Na ocasião, o queijo brasileiro levou a medalha Super Ouro pelo segundo ano consecutivo.

Destaques internacionais

O queijo suíço Le Gruyére AOP Réserve 14 Meses ficou em segundo lugar no concurso. Ele havia empatado com o Morro Azul com uma média de 6,13 pontos, em uma escala de 3 a 7, mas ficou atrás do exemplar brasileiro no desempate.

Fechando o pódio, outro suíço ficou em terceiro lugar: o Le Gruyére d’alpage AOP7, do produtor Stefan Konig.

Vale ressaltar que estes resultados foram obtidos a partir de uma segunda fase: após 99 queijos serem premiados com medalha Super Ouro, jurados de diferentes nacionalidades atribuíram notas de 3 a 7 para estes queijos, coroando o exemplar brasileiro em primeiro lugar.

Confira os resultados de acordo com cada medalha aqui.

Outros prêmios

Mesas com queijos nacionais e internacionais do 3º Mundial do Queijo do Brasil no Teatro B32 em São Paulo — Queijos nacionais e internacionais do 3º Mundial do Queijo do Brasil à disposição dos jurados no Teatro B32, em São Paulo / Divulgação

O 3º Mundial do Queijo do Brasil também elegeu o Melhor Queijeiro do Brasil, o Melhor Queijista do Brasil e o Melhor Fondue do Brasil.

Henrique Herbet, do Paraná, foi honrado como o Melhor Queijeiro do país, categoria que foca nos produtores de queijo. Mestre Queijeiro da Queijaria Flor da Terra, em Toledo (PR), ele apresentou um queijo batizado de “entardecer do Oeste”.

“É uma massa prensada semicozida, textura levemente elástica, mas com uma massa firme e fechada. Os sabores são ácidos, frescos, láticos, de creme de leite, de carne maturada, complexos, com um visual diferenciado”, explica Henrique.

Já o paulista Anderson Magalhães foi eleito o Melhor Queijista do Brasil, categoria que honra os comerciantes de queijos. Anderson é consultor do Grupo Pão de Açúcar e agora tem vaga garantida no concurso da mesma categoria no próximo Mondial du Fromage de Tours, na França, em setembro de 2025.

Por fim, o Mundial do Queijo também condecorou o Melhor Fondue do Brasil. A ganhadora foi a chef carioca Malu Mello, que fez uma receita usando 50% queijo gruyère, uma regra do concurso, assim como queijo raclette, um queijo azul de 60 dias de maturação e cachaça Magnífica, do Rio de Janeiro. Com o prêmio, Malu representará o Brasil no Mundial da Fondue da Suíça em 2025.

O Mundial do Queijo do Brasil tem a chancela do Mondial du Fromage de Tours, na França, uma das mais conhecidas e respeitadas competições do setor.

FONTE CNN BRASIL

19 de abril de 2024

Pizzaria mineira é escolhida entre as 50 melhores da América Latina

Estabelecimento de Governador Valadares, conhecida por dar um toque especial nas pizzas, ficou no 30º lugar

A Quintal 333, de Governador Valadares, no Vale do Rio Doce, conquistou a 30ª posição no ranking 50 Top Pizza, que elege os melhores estabelecimentos do ramo. O evento foi realizado nessa quinta (17/4), no Rio de Janeiro, e foi a primeira vez que a organização do prêmio divulgou uma lista exclusiva para a América Latina. “Foi um sentimento de satisfação muito grande. A gente de Valadares, uma cidade no interior de Minas Gerais, se destacar em um concurso da América Latina, é muito legal. Ficamos bem orgulhosos com o trabalho que a gente tem feito” revela o Chef Thomas Arthuso, responsável pela Quintal 333.

O estabelecimento foi inaugurado em 2020, no bairro Ilha dos Araújos, em Governador Valadares, e se caracteriza como a primeira pizza contemporânea da cidade. O Chef Thomas segue a maneira italiana de se fazer a especialidade, mas sempre dando um toque especial, o que a diferencia de uma pizza napolitana, por exemplo. Para ele, esse jeito único foi o que o destacou no ranking da Top Pizza. “Desde quando começamos, nosso conceito é que pizza é um equilíbrio entre massa, molho e cobertura. Dentro do estilo que seguimos, isso é o que gostamos. A produção da massa é muito bem trabalhada, com molho e insumos de qualidade”, explica.

As pizzas na Quintal 333, estão disponíveis em versões de quatro ou seis fatias (a partir de R$ 45). Para Arthuso, a de Marguerita (molho pomodoro, mussarela, manjericão, parmesão e azeite extra-virgem), a partir de R$ 47, é a escolha tradicional. Quem quiser inovar um pouco no sabor pode provar a Queridinha, que, como o próprio nome já diz, é uma das preferidas dos clientes da casa. A escolha leva molho pomodoro, mussarela, bacon, alho-poró e melado de cana (a partir de R$ 55).

Fatia de pizza de marguerita sendo retirada por uma mão — A pizza de Marguerita é a indicação da casa na Quintal 333 Quintal 333/Divulgação

O prêmio

O 50 Top Pizza existe desde 2017 e viaja o mundo à procura das melhores pizzarias artesanais. O site oficial explica que os rankings são elaborados através de inspetores anônimos encarregados de reunir dados visitando e avaliando as pizzarias selecionadas, mantendo o anonimato enquanto realizam suas votações detalhadas, que incluem ingredientes, combinações e ambientes. “Você não sabe que sua pizzaria está sendo avaliada até receber uma ligação contando que ficou entre os 50 melhores. A posição exata só é descoberta durante o evento”, conta Thomas.

Além da Quintal 333, outras 24 pizzarias brasileiras completam o ranking das 50 melhores da América Latina. Dez delas estão localizadas em São Paulo; cinco no Rio de Janeiro; quatro no Rio Grande do Sul; duas no Distrito Federal; e uma em Alagoas, no Paraná e no Espírito Santo.

A esquerda, Marina Araújo e a direita, Thomas Arthuso, ambos segurando um certificado — O Chef Thomas Arthuso e sua esposa e sócia Marina Araújo receberam o certificado do ranking em evento no Rio de Janeiro Thomas Arthuso/Arquivo Pessoal

Serviço

Pizzaria Quintal 333
Av. Jequitinhonha, 333 – Ilha dos Araújos, Gov. Valadares
(33) 99191-9770
@quintal333

FONTE ESTADO DE MINAS

8 de abril de 20248 de abril de 2024

10 coisas em que o Brasil é o melhor do mundo

O Brasil é referência global em diversos mercados diferentes, o que mostra como o Brasil é importante para a economia do mundo todo

O nosso país é realmente um lugar incrível, embora não podemos negar todos os problemas que enfrentamos por aqui, seja relacionado a desigualdade social, analfabetismo, pobreza, instabilidade econômica e política, o Brasil ainda consegue se consagrar em diferentes questões diferentes.

Apesar dos inúmeros problemas, o Brasil, devido a sua proporção, e pela força do trabalho dos brasileiros, consegue se destacar mundialmente em diversas questões diferentes, por exemplo, sabia que o Brasil é o maior produtor e exportador de café do mundo?

Pois é, somos um país rico em diversas questões diferentes, além d sermos privilegiados de vivermos no país com a Floresta Amazônica, reconhecida por sua maior biodiversidade em uma floresta tropical do mundo.

Para sair um pouco de todos os problemas enfrentados no Brasil, hoje decidimos fazer algo diferente, mostrar as coisas com as quais somos bons. A seguir, vamos te contar 20 coisas diferentes onde nosso país é hoje referência no mundo todo. Ficou curioso? Então bora conferir!

1. Produção de café

O Brasil é reconhecido como o principal e maior produtor e exportador de café do mundo, respondendo por aproximadamente 38% do total produzido globalmente. Para o período da safra de 2023/24, estima-se uma colheita de 44,9 milhões de sacas de café arábica e aproximadamente 21,4 milhões de sacas de café robusta. Se essas expectativas se confirmarem, a produção de café no país alcançará um total de 66,3 milhões de sacas.

2. Produção de cana-de-açúcar

O Brasil é líder mundial na produção de cana-de-açúcar. Na safra de 2022/23, o Brasil alcançou um avanço super importante ao processar 548,28 milhões de toneladas da cultura, superando as 524,1 milhões de toneladas da temporada anterior.

3. Biodiversidade

Abrangendo quase a metade do território sul-americano, o Brasil é o lar da maior diversidade de vida no planeta. O país abriga mais de 116.000 espécies animais e mais de 46.000 espécies vegetais, distribuídas por seus seis biomas terrestres e os três grandes ecossistemas marinhos.

A diversidade de climas no Brasil é propícia para a variedade de biomas, incluindo a imensa Floresta Amazônica — a maior floresta tropical do mundo; o Pantanal, reconhecido como a maior área alagada do planeta; o Cerrado, com suas extensas savanas e matas; a Caatinga, caracterizada por suas florestas semiáridas; os vastos campos dos Pampas; e a exuberante Mata Atlântica.

Além dessas riquezas terrestres, o Brasil também se orgulha de uma vasta costa marinha de 3,5 milhões km², que abriga ecossistemas essenciais como recifes de coral, dunas, mangues, lagoas, estuários e pântanos.

4. Maior exportador de carne bovina

Desde 2003, o Brasil ocupa a primeira posição como exportador mundial de carne bovina, uma liderança que continuará a manter confortavelmente em 2024. Para esse ano, prevê-se que os frigoríficos do país exportem 2,85 milhões de toneladas de carne bovina, o que representa um aumento de 100 mil toneladas em relação ao volume exportado em no ano passado.

5. Produção de laranja e suco de laranja

O Brasil lidera a produção global de laranjas e, com grande parte dessa produção voltada para a indústria, o país se consolida também como o principal fornecedor de suco de laranja do mundo, detendo 75% da participação no mercado internacional da bebida.

6. Investimento em energias renováveis

Ao longo dos últimos sete anos, o Brasil se destacou como um dos principais destinos de investimentos estrangeiros no segmento de energias renováveis, ultrapassando outras economias em desenvolvimento. Segundo um relatório da Conferência das Nações Unidas sobre Comércio e Desenvolvimento (UNCTAD), entre 2015 e 2022, o país atraiu investimentos da ordem de 114,8 bilhões de dólares para o setor. Esse valor corresponde a 11% do total investido globalmente em energias sustentáveis em mercados emergentes.

7. Experiência do cliente

De acordo com o relatório CX Accelerator da Zendesk, uma companhia especializada no desenvolvimento de softwares que fornece soluções de serviço ao cliente baseadas na nuvem, o Brasil é destaque global em experiência do cliente. A pesquisa realizada pela empresa em 2022 ouviu mais de 4.900 líderes do setor ao redor do mundo, buscando entender os atributos e vantagens de se sobressair na experiência do cliente.

O estudo apontou padrões e atitudes que distinguem as organizações com elevado grau de maturidade em experiência do cliente, referidas como Champions (Líderes em CX), daquelas em estágios iniciais de desenvolvimento – Starters (Iniciantes em CX), Emerging (Emergentes em CX) e Risers (Evoluídos em CX).

Com uma média global de 14,15%, o Brasil superou as expectativas, alcançando o primeiro lugar com 23,4%, empatado com o Canadá e seguido pela Índia com 16,7%. Isso indica que as empresas brasileiras têm 83% mais chances do que a média mundial de registrar um tempo médio de resolução de atendimentos inferior a uma hora.

8. Produção e exportação de celulose

Em 2022, o Brasil ascendeu ao topo do ranking como o maior produtor e exportador mundial de celulose, um feito alcançado através do vigor de sua indústria florestal. Esse sucesso trouxe ao país marcos importantes, consolidando sua posição de liderança no mercado global e gerando uma receita anual impressionante de R$ 250 bilhões.

Atualmente, o Brasil conta com quase 10 milhões de hectares dedicados ao cultivo florestal e mais 6 milhões de hectares destinados à conservação de florestas nativas.

9. Recursos minerais

O Brasil se destaca como o principal produtor de nióbio no mundo, contribuindo com cerca de 89% do fornecimento global deste mineral, conforme dados do Serviço Geológico Americano. O nióbio tem um papel fundamental na transição para fontes de energia mais sustentáveis, graças à sua aplicação no aprimoramento de ligas metálicas que resultam em maior eficiência energética.

De acordo com o Anuário Mineral Brasileiro (AMB), o país possui reservas de nióbio estimadas em 16 milhões de toneladas, localizadas principalmente nos estados de Minas Gerais, Goiás, Rondônia e na região da Amazônia.

10. Cirurgias plásticas

Segundo as últimas informações divulgadas pela Sociedade Internacional de Cirurgia Plástica Estética (ISAPS), o Brasil ocupa a segunda posição no ranking mundial de procedimentos cirúrgicos estéticos, ficando atrás apenas dos Estados Unidos.

Embora não seja o primeiro do ranking, o Brasil segue extremamente próximo aos Estados Unidos, com possibilidades de nos tornarmos o primeiro do mundo, com um crescimento incrível de mais de 140% em procedimentos estíticos em pessoas mais jovens nos últimos anos.

FONTE MEU VALOR DIGITAL

6 de abril de 20245 de abril de 2024

5 cidades que ajudam a tornar o mundo em um lugar melhor, segundo Índice Global de Sustentabilidade

As cidades foram classificadas em um índice que leva em conta até 69 indicadores para diferenciar os destinos que trabalham para um futuro sustentável e com menos emissões de carbono.

Há lugares que assumiram um compromisso claro com o planeta diante da emergência dos efeitos das mudanças climáticas.

Na corrida contra o tempo para evitar que a temperatura global suba além do 1,5° C estabelecido pelos cientistas, algumas cidades estão provando ser melhores do que outras na implementação de soluções para um futuro mais sustentável e com menos emissões de carbono.

É o que revela o mais recente Índice Global de Sustentabilidade de Destinos (IGSD) que, com base em 69 indicadores, como taxa de reciclagem, níveis de poluição atmosférica, quantidade de ciclovias e porcentagem de quartos de hotel certificados como ecológicos, conseguiu selecionar as cidades que estão contribuindo para tornar o mundo um lugar melhor.

Embora o índice esteja orientado para reconhecer os setores turísticos por seus compromissos com a sustentabilidade, ele também leva em conta dados que impactam a vida dos moradores, tornando-o um bom recurso não só para viajantes que querem escolher um destino sustentável, mas também para quem deseja se estabelecer em uma cidade que respeita o meio ambiente.

Abaixo, as cinco cidades que estão entre as melhores.

Gotemburgo, Suécia

Foto do público durante o festival de música Way Out West de 2023 — El Way Out West se transformou no primeiro festival de música do mundo a obter a certificação de sustentabilidade

A cidade sueca está no topo do Índice Global de Sustentabilidade de Destinos, mas não é só: a segunda maior cidade da Suécia liderou o índice todos os anos de 2016 a 2021; foi nomeada pela Lonely Planet como a melhor cidade sustentável do mundo em 2021; e, em 2022, inscreveu-se para ser uma das 100 cidades da UE que planejam atingir a neutralidade climática até 2030.

Há um ano, desde que se mudaram para os arredores de Gotemburgo, Harriet Pickering e sua família têm notado esse compromisso com a sustentabilidade no cotidiano.

Um exemplo disso é a forma como a bicicleta é usada para se deslocar de um lugar a outro na cidade.

“Acho que nunca teríamos transportado o nosso filho de bicicleta. Não teríamos achado seguro o suficiente”, diz Harriet, referindo-se ao trânsito e à falta de ciclovias onde viviam anteriormente no Reino Unido.

“Aqui fazemos isso. Há ciclistas por todo o lado e muitas ciclovias”, disse ele.

E conta que eles até compraram um carro elétrico, em parte motivados pela quantidade de espaços para recarregá-los.

Mas essas não são as únicas maneiras com as quais Gotemburgo contribui para reduzir a pegada de carbono de seus habitantes e visitantes.

Um total de 95% do transporte público da cidade é movido a energias renováveis. O aeroporto recebeu uma das mais altas certificações do programa Airport Carbon Accreditation pelo compromisso com o rastreamento, redução e compensação das emissões de carbono. Além disso, nove em cada dez quartos de hotel são certificados ambientalmente.

E o Way Out West tornou-se o primeiro festival de música do mundo a obter a certificação de sustentabilidade, em 2013, servindo apenas comida vegetariana, vendendo roupas recicladas como material promocional e evitando pratos e talheres de uso único.

Harriet diz que o entorno levou sua família a tomar decisões mais sustentáveis no presente que podem vir a beneficiar o filho no futuro.

“Ele vai crescer com certas coisas como sendo a norma”, explica. “Quando for adulto, não vai pensar duas vezes sobre coisas como veículos elétricos ou reciclagem – serão parte de sua vida normal”.

Oslo, Noruega

Patinetes elétricos em Oslo — Oslo conta com patinetes elétricos e 5.000 estações de recarga para veículos elétricos

A segunda da lista – e a segunda das oito cidades nórdicas a estar entre as 10 primeiras – é Oslo, que também foi nomeada Capital Verde da Europa em 2019.

Talvez paradoxalmente, se levarmos em conta a dependência econômica da Noruega do petróleo e do gás, o país frequentemente recebe boas notas pelos seus compromissos com a sustentabilidade.

Caminhe por Oslo e esse compromisso ficará claro. A cidade possui 270 estações de bicicletas urbanas, 5.000 estações de carregamento de veículos elétricos e introduziu scooters elétricas. Depois há o quão verde a cidade é, literalmente. A maior parte do município – 63% – é floresta. Outros 9% são áreas verdes e parques municipais.

Mas muitas das iniciativas de sustentabilidade estão nos bastidores, diz Anne-Signe Fagereng, gestora de marketing do conselho de turismo de Oslo, VisitOSLO. “Quando você visita o nosso site, você não vai ver a gente colocando folhas verdes em todos os lugares, nem chamando tudo de ‘sustentável’. Mas tentamos fazer com que as opções sustentáveis sejam as mais recomendadas”.

O portal destaca restaurantes como o Maaemo, que recebeu uma Estrela Verde Michelin por suas práticas sustentáveis; e acomodações como o Thon Hotel Astoria, um hotel econômico com certificação ambiental que reduz sua pegada de carbono usando energias renováveis.

A VisitOSLO também desenvolveu seus próprios critérios para que as empresas possam receber o selo “Visite Oslo de Forma Responsável” e tem recursos específicos, como o seu Guia Verde, para os turistas que querem dar prioridade às opções sustentáveis.

Estes mesmos princípios também podem ser encontrados nas sedes do escritório de turismo, onde as opções de transporte público são as primeiras a serem sugeridas quando um visitante pergunta como ir do ponto A ao ponto B.

Fagereng é realista em relação aos desafios: enquanto voar para um destino ainda é uma necessidade, por exemplo, é quase impossível dizer que viajar para qualquer lugar é uma opção “sustentável”. Mas ela está otimista.

“De maneira geral, o setor do turismo não é sustentável. Mas estamos fazendo grandes esforços para ir nessa direção”, diz ela. “O turismo pode ser uma força para o bem”.

Glasgow, Escócia

Glasgow vista de cima — Em Glasgow, oito em cada 10 crianças vivem a menos de 400 metros de um espaço verde público

O nome da cidade, Glasgow, já remete a sua herança ambiental. Vem da palavra gaélica Glaschu que significa “querido espaço verde”.

Cerca de 1.500 anos após a sua fundação, a cidade escocesa ocupa o oitavo lugar no IGSD, mantendo-se entre os 10 primeiros todos os anos desde 2016.

Esse reconhecimento não surpreende Kathi Kamleitner, de Viena (Áustria), que se mudou para Glasgow há 10 anos.

Kamleitner diz que é óbvio que a cidade deu passos para um futuro mais sustentável, como, por exemplo, a zona de baixa emissão que restringe a entrada de veículos no centro da cidade para reduzir a poluição atmosférica.

Também foram construídas estações de recarga para veículos elétricos, foram instaladas luminárias inteligentes de LED nas ruas e foram feitos esforços notáveis para incentivar o uso da bicicleta com sistemas de aluguel e novas pistas exclusivas.

“A execução nem sempre foi a melhor. Por vezes pareceu que tinham encomendado a construção de ciclovias a alguém que não andava de bicicleta”, comentou Kamleitner, entre risos. “Mas, em geral, acho que é bom ver que mais infra-estruturas desse tipo estão sendo criadas”.

A reputação de Glasgow como uma cidade verde vai além do nome, com mais de 90 parques que permitem que, em média, oito em cada 10 crianças vivam a menos de 400 metros de um espaço verde público.

Outro aspecto positivo é a atitude dos seus cidadãos, que impulsionaram programas de economia circular como centros comunitários onde os produtos são consertados ou emprestados.

“Vejo muitos empreendimentos sociais e muitas empresas realmente buscando esse aspecto da sustentabilidade e tornando mais fácil atender a escolhas mais sustentáveis”,

No entanto, Kamleitner reconhece que a cidade poderia melhorar em alguns aspectos como o transporte público, que diz ser mais caro e menos extenso em comparação com Viena e Berlim, lugares em que viveu anteriormente.

Bordeaux, França

Foto de Bordeaux — “A sustentabilidade é uma das principais estratégias em que devemos focar nos próximos anos”, afirma Olivier Occelli, diretor da Oficina de Turismo de Bordeaux

A maioria das pessoas conhece Bordeaux por sua arquitetura impressionante e pelo vinho, mas há outra razão pela qual você pode se apaixonar pela cidade francesa: sua busca por um futuro mais sustentável.

Além de estar entre os 10 primeiros do IGSD, Bordeaux é o terceiro destino sustentável mais bem avaliado pelo site de turismo TripAdvisor.

E o esforço é perceptível em uma volta pela cidade.

Além de serviço de bicicletas compartilhadas, possui ônibus elétricos, bondes e até mesmo serviços de transporte fluvial. Além de diversos restaurantes que comprar direto dos produtores e lojas de segunda mão.

Cerca de três quartos dos vinhedos de Bordeaux e um terço das empresas turísticas da cidade obtiveram a certificação ecológica, assim como o escritório de turismo.

O popular festival de vinho da cidade, que tem certificação ecológica desde 2021, implementou iniciativas para reduzir sua pegada de carbono, como converter resíduos alimentares em fertilizantes, não vender itens de plástico e medir e reportar anualmente suas emissões.

Mas de acordo com Olivier Occelli, diretor do Escritório de Turismo de Bordeaux, a cidade aspira a muito mais. Começando pelo setor turístico que se comprometeu a conseguir que 80% de seus stakeholders, de hotéis a agências de viagens, obtenham a certificação ecológica até 2026.

“Sustentabilidade é uma das principais estratégias em que devemos nos concentrar nos próximos anos”, diz Occelli.”Sabemos que o aquecimento global está aqui, e todos os setores econômicos precisam, nesse sentido, cuidar do nosso futuro, e do planeta”.

Uma das ideias que estão sendo discutidas, conta Occelli, é como reduzir a pegada de carbono de uma viagem a Bordeaux. Afinal, ficar apenas uma ou duas noites em um destino tem impacto maior do que quando se fica mais tempo.

“Temos que trabalhar nisso”, diz ele. “E se alguém vier trabalhar dois dias, por exemplo, temos que dizer: ‘você fica dois dias para trabalhar, mas fica mais três dias para visitar a cidade, ver as vinhas e usar o transporte público dentro da cidade'”.

O que, tendo em conta tudo o que Bordeaux tem a oferecer, não parece um castigo tão grande.

Goyang, Coreia do Sul

Goyang oferece 424 quilômetros de ciclovias.

No 14o lugar, Goreyang é a primeira cidade não europeia a aparecer no IGSD graças aos esforços que fez nos últimos anos para melhorar suas credenciais verdes.

Desde que se tornou a primeira cidade da Coreia do Sul a entrar no IGSD em 2017, e ser a que mais melhorou no ano seguinte, Goyang tem conseguido escalar posições gradualmente.

Em 2022, obteve suas primeiras certificações de sustentabilidade ISO 20121.

Um dos setores que mais contribuem para alcançar esses reconhecimentos é o de convenções e exposições, que conta com um centro capaz de reciclar a água da chuva para os banheiros, a lagoa e os jardins.

A isso se somam os 68 parques que a cidade oferece e um sistema de compartilhamento de bicicletas.

“Perseguir ativamente e continuamente a sustentabilidade em uma pequena cidade regional com um orçamento e recursos humanos muito limitados, em comparação com as cidades internacionais, não tem sido uma tarefa fácil”, diz Peter Lee, diretor do Escritório de Convenções e Visitantes de Goyang.

Lee destaca as “excelentes condições ambientais” oferecidas pelos 1.000 hectares de “verde e azul” (em referência aos seus parques e espaços aquáticos) por 100.000 habitantes, além dos 424 quilômetros de ciclovias.

“É uma cidade habitável onde as áreas rurais e urbanas estão bem harmonizadas, e que tem políticas ambientais e medidas concretas que estão entre as melhores da Coreia do Sul”, disse Lee.

FONTE ESTADO DE MINAS

3 de abril de 20243 de abril de 2024

Professora da rede estadual é reconhecida como uma das melhores no ensino de matemática do país

Destaque entre dez medalhistas de ouro da Olimpíada de Professores de Matemática do Ensino Médio (OPMBr), servidora participará de intercâmbio técnico e cultural na China

O resultado da Olimpíada de Professores de Matemática do Ensino Médio (OPMBr) foi recebido com muita alegria pela professora Silmara Silva e pela comunidade da Escola Estadual David Campista, em Poços de Caldas, onde leciona.

Ela foi reconhecida como uma das melhores professoras de matemática do país e conquistou uma das dez medalhas de ouro na competição, mostrando que o ensino vai além da mera excelência técnica.

Com 36 anos e lecionando para estudantes do ensino médio, Silmara expressa alegria e surpresa diante desse reconhecimento. “Ainda estou eufórica com a premiação. Nunca recebi tantas mensagens de parabéns. Tem sido incrível”, afirma a professora premiada.

Os dez medalhistas de ouro foram premiados com intercâmbio técnico e cultural de 15 dias em Xangai, na China, país que ocupa o primeiro lugar no ranking de desempenho em matemática no Programa Internacional de Avaliação de Estudantes (Pisa).

Os vencedores terão a oportunidade de visitar o Centro de Educação para Professores da Unesco (TEC Unesco), na Universidade Normal da China. Após o intercâmbio, haverá 50 workshops em 50 cidades, nos quais cada premiado ministrará cinco, compartilhando experiências e conhecimentos para aprimorar o ensino da matemática em todo o país.

Ambiente acolhedor

O processo de avaliação para a premiação envolveu três etapas, incluindo prova, apresentação em vídeo do trabalho desenvolvido em sala de aula e entrevista analisada pelos membros do Conselho Acadêmico da competição.

O destaque não foi apenas para a resolução de problemas e raciocínio lógico, mas também para a maneira como a professora trata os estudantes, criando um ambiente propício para o aprendizado.

“Os avaliadores disseram que fui selecionada pela maneira que trato os estudantes. Durante minha apresentação mostrei o que realmente faço dentro e fora da sala de aula, que é promover um ambiente de ensino-aprendizagem seguro e acolhedor”, detalha.

A professora também aponta como principal ferramenta acolher as dúvidas dos estudantes para que eles percam a vergonha e o medo da matemática.

Segundo Silmara, a metodologia usada pelos seus pais, ao sanar suas dúvidas e indagações da infância e adolescência, é a que ela aplica hoje em sala de aula, com os estudantes.

“Meus pais me olhavam com muita empatia, sabendo que eu estava descobrindo o mundo e tinha muitas curiosidades. Eles realmente dedicavam seu tempo para me explicar sobre as coisas. Hoje, faço exatamente assim com os meus estudantes”.

Ela diz que procura proporcionar ambiente leve, acolhedor, empático e democrático para que todos os alunos se sintam confortáveis em explanar e sanar sdúvidas em sala de aula”.

Durante a cerimônia virtual de premiação, em 27/3, Silmara estava cercada de estudantes e colegas, compartilhando sua conquista com a comunidade escolar. Além da atenção aos alunos, a professora comenta sobre a afinidade com os estudos e a busca por mais conhecimento.

“A matemática abriu portas em outras áreas. Após começar a dar aula também me interessei e me formei em engenharia elétrica. Trabalhei em empresa de automação, mas escolhi pela sala de aula. Atualmente, faço duas pós-graduações diferentes”, conta a vencedora que conheceu a olimpíada no dia em que apresentou a sua defesa da tese de mestrado.

Sobre a OPMBr

Já na primeira edição, a OPMBr recebeu mais de 600 inscrições. Dos 20 finalistas selecionados para a cerimônia de premiação, duas professoras são da rede estadual. Além de Silmara Silva, a servidora Rita Nogueira, da Escola Estadual

Professor Fábregas, em Luminárias, também representou a rede estadual de Minas Gerais e foi reconhecida com a medalha de prata.

A competição, criada por um grupo de engenheiros do Instituto Tecnológico de Aeronáutica (ITA), tem foco na valorização da docência e pesquisa da matemática no Brasil.

O conselho acadêmico da OPMBr conta com agentes da Secretaria de Educação Superior e da Educação Básica do Ministério da Educação (MEC), da Associação Nacional dos Professores de Matemática da Educação Básica, além de especialistas em olimpíadas do conhecimento.

FONTE AGÊNCIA MINAS

18 de março de 202418 de março de 2024

Qual o melhor curso para arrumar emprego rápido?

As informações são baseadas nas mudanças constantes do mercado de trabalho

A escolha de um curso para seguir carreira é um passo importante na vida de qualquer pessoa. Muitos fatores podem influenciar essa decisão, como interesse pessoal, vocação, perspectiva de crescimento profissional e, claro, a facilidade de conseguir um emprego após a conclusão do curso. Nesta matéria, vamos analisar os cursos que oferecem mais oportunidades de emprego no mercado atual, com base nas tendências e mudanças que foram observadas nos últimos anos.

Desafios e Oportunidades do Mercado de Trabalho Atual

O mercado de trabalho em 2024 é muito diferente do que era há uma década. As mudanças tecnológicas, econômicas e sociais trouxeram novos desafios e oportunidades para profissionais de todas as áreas.

Inteligência Artificial (IA) tem sido uma das principais forças motrizes por trás dessas mudanças. A IA já está presente em muitas áreas, desde a automatização de tarefas rotineiras até a tomada de decisões estratégicas em grandes empresas. A capacidade de entender e trabalhar com IA é, portanto, uma habilidade crucial para qualquer profissional que deseja se destacar em sua carreira.

Outro fator importante é a crescente preocupação com a saúde mental dos trabalhadores. Empresas de todo o mundo estão investindo em programas de bem-estar no local de trabalho para garantir que seus funcionários estejam mentalmente saudáveis e felizes. Profissionais que são capazes de contribuir para esses esforços, seja através de habilidades de liderança, coaching ou treinamento, estão em alta demanda.

Além disso, a diversidade e inclusão também se tornaram prioridades para muitas empresas. Profissionais que podem ajudar a promover um ambiente de trabalho inclusivo e diversificado são altamente valorizados.

Cursos com Fácil Colocação no Mercado de Trabalho

Com base nas tendências e mudanças observadas no mercado de trabalho, aqui estão alguns dos cursos que oferecem as melhores oportunidades de emprego:

Ciência de Dados

A Ciência de Dados é um campo que combina estatística, matemática e computação para coletar, analisar e interpretar grandes quantidades de dados. Com o aumento do uso de IA e machine learning nas empresas, a demanda por cientistas de dados está em alta. Além disso, este é um campo que oferece salários competitivos e boas oportunidades de crescimento profissional.

Recursos Humanos

Como mencionado anteriormente, a saúde mental e a diversidade no local de trabalho são grandes preocupações para as empresas hoje. Profissionais de Recursos Humanos que podem ajudar a abordar esses problemas estão em alta demanda. Além disso, o RH é um campo que oferece muitas oportunidades para desenvolvimento e progressão na carreira.

Enfermagem

A pandemia de COVID-19 destacou a importância dos profissionais de saúde, e a enfermagem é uma das profissões que mais cresce em termos de oportunidades de emprego. Este é um campo que oferece muita satisfação no trabalho, além de salários competitivos.

Marketing

O marketing é um campo que está sempre em constante evolução, com novas tendências e tecnologias surgindo o tempo todo. Profissionais de marketing que podem se adaptar a essas mudanças e ajudar as empresas a alcançar seus objetivos de negócios estão em alta demanda.

Farmácia e Saúde

A indústria farmacêutica é uma das maiores e mais lucrativas do mundo, e a demanda por profissionais qualificados nesta área é sempre alta. Além disso, com o envelhecimento da população, a demanda por serviços de saúde continuará a crescer nos próximos anos.

Comunicação Social

A Comunicação Social é uma área ampla que inclui jornalismo, relações públicas, publicidade e outras formas de comunicação. Profissionais que são capazes de efetivamente transmitir informações e ideias estão em alta demanda em muitas indústrias.

Vendas e Comercial

Vendas é uma habilidade fundamental em qualquer indústria. Profissionais de vendas que podem efetivamente promover produtos ou serviços e construir relacionamentos com os clientes estão sempre em alta demanda.

Contabilidade e Finanças

A contabilidade e as finanças são fundamentais para qualquer empresa. Profissionais que podem ajudar as empresas a gerenciar seus recursos financeiros e tomar decisões informadas sobre investimentos e orçamento estão sempre em alta demanda.

Habilidades pessoais e tendências do mercado

Ao escolher um curso, é importante considerar não apenas seus interesses e paixões pessoais, mas também as tendências do mercado de trabalho e as oportunidades de emprego que o curso pode oferecer. Com a rápida mudança do mercado de trabalho, é essencial escolher um curso que prepare você para as demandas do futuro.

FONTE PENSAR CURSOS

5 de março de 20245 de março de 2024

Encontre a Melhor Oferta em Dispositivos de Áudio Portátil

As boomboxes são dispositivos de áudio portáteis que ganharam popularidade por sua capacidade de reproduzir música em alto volume com excelente qualidade de som. Seja para festas ao ar livre, encontros com amigos ou apenas para desfrutar de música em casa, as boomboxes oferecem uma experiência de áudio imersiva e versátil. No entanto, os preços das boomboxes podem variar significativamente, dependendo de diversos fatores. Neste guia, exploraremos os diferentes valores das boomboxes e ofereceremos dicas para encontrar a melhor oferta.

Variação de Preços das Boombox: O Que Influencia?

Marca e Qualidade

Uma das principais influências no preço das boomboxes é a marca e a qualidade do produto. Marcas conhecidas por sua reputação de qualidade e durabilidade geralmente tendem a ter preços mais altos. Por outro lado, boomboxes de marcas menos conhecidas ou de qualidade inferior podem ser encontradas a preços mais acessíveis. Ao considerar o valor da jbl boombox, é importante avaliar a reputação da marca e a qualidade do produto para garantir uma compra satisfatória.

Recursos e Funcionalidades

As boomboxes vêm com uma variedade de recursos e funcionalidades que podem afetar seu preço. Boomboxes com tecnologias avançadas, como conectividade Bluetooth, portas USB, rádio FM integrado e equalizadores ajustáveis, geralmente tendem a ser mais caras do que aquelas com recursos mais básicos. Ao escolher uma boombox, é importante considerar quais recursos são essenciais para suas necessidades e preferências de uso, e se o preço justifica o valor agregado desses recursos adicionais.

Encontrando a Melhor Oferta: Dicas de Compras

Pesquisa Comparativa de Preços

Ao buscar uma boombox, é fundamental realizar uma pesquisa comparativa de preços em diferentes lojas e plataformas de vendas online. Isso permite identificar as opções mais acessíveis e garantir que você esteja obtendo o melhor valor pelo seu dinheiro. Além disso, fique atento a promoções, descontos sazonais e ofertas especiais que podem ajudar a reduzir o preço da boombox desejada.

Avaliações e Opiniões dos Consumidores

Antes de fazer uma compra, é útil ler avaliações e opiniões de outros consumidores que já adquiriram a boombox que você está considerando. Isso pode fornecer insights valiosos sobre a qualidade do produto, seu desempenho e durabilidade, ajudando a tomar uma decisão informada. Além disso, pesquise por vídeos de análise e demonstração para ter uma ideia melhor do produto em funcionamento.

Considere Opções de Mercado Secundário

Além de comprar novas boomboxes, considere também verificar opções no mercado secundário, como itens usados ou recondicionados. Muitas vezes, é possível encontrar boomboxes de alta qualidade a preços significativamente mais baixos do que o preço de varejo original. No entanto, ao optar por essa rota, certifique-se de comprar de vendedores confiáveis e verificar o estado do produto antes de fazer a compra.

O valor de uma boombox pode variar significativamente com base em diversos fatores, como marca, qualidade, recursos e funcionalidades. Ao pesquisar cuidadosamente e comparar preços, avaliar as opiniões dos consumidores e considerar opções no mercado secundário, é possível encontrar uma boombox que atenda às suas necessidades e orçamento. Com o cuidado certo, você pode adquirir uma boombox de alta qualidade que proporcionará uma experiência de áudio envolvente e satisfatória por muitos anos.

28 de fevereiro de 202428 de fevereiro de 2024

Melhor praia do mundo para visitar em 2024, segundo a TripAdvisor

Conheça os detalhes desta parte encantadora do sul de Portugal; Saiba qual é a melhor época do ano para visitar.

A beleza da costa rochosa, a areia fina e as águas cristalinas. Foi o conjunto destas características que elegeram a Praia da Falésia como a melhor praia do mundo para se viajar em 2024. A indicação é dos leitores do site de viagens TripAdvisor.

A praia fica no município de Albufeira, no Algarve, sul de Portugal. Ela recebeu esse nome justamente por apresentar formações de relevo no penhasco composto por rochas avermelhadas e brancas. Vale lembrar que a falésia é um processo natural que ocorre na natureza devido à erosão. É justamente a água da chuva e a brisa que vem do mar que batem nas rochas e dão novas formas ao “paredão” que formam a costa da praia da Falésia.

A sua aparência é realmente singular. Afinal, as pedras das encostas que, aos poucos, foram corroídas pela brisa do mar e pela chuva, parecem ter sido esculpidas pelas mãos de um artista.

Paraíso

A praia da Falésia possui quase 8 km de extensão. Ela começa na cidade de Olhos de Água, em Albufeira e vai até a marina de Vilamoura. Por lá, as montanhas desaparecem. Inclusive, é nesta região que os turistas aproveitam para mergulhar e aproveitar o mar. Isso porque, é neste trecho que não há rochas debaixo d’água.

Ainda segundo os comentários de visitantes da Praia da Falésia no TripAdvisor, a região é perfeita para se visitar em família e também para fazer passeios panorâmicos. A vista do topo do penhasco é maravilhosa. Portanto, caminhar sobre as pedras é um passatempo de muitos visitantes, uma vez que a vista é realmente extraordinária e uma das mais bonitas da região do Algarve.

A praia possui estrutura para receber os turistas. Assim, há segurança, aluguel de guarda-sol, chuveiros, estacionamento ao ar livre, bares e restaurantes. Os pets também são bem-vindos na região.

Melhor época para se visitar

Os que se interessaram em ver de perto as belezas da Praia da Falésia saibam que a época ideal para visitas é entre os meses de março e junho. Isso porque, será primavera nos países europeus. Assim, os preços são mais acessíveis e há menos turistas circulando por lá.

FONTE EDITAL CONCURSOS BRASIL

22 de fevereiro de 2024

Se não quiser morar na oficina, é melhor FUGIR destes 5 modelos de carros

Alguns veículos exigem manutenções constantes, e isso implica em mais gastos financeiros; confira a lista.

Adquirir um carro é um investimento significativo que vai além do preço de compra. Naturalmente, os veículos já implicam em uma série de custos contínuos que os proprietários devem considerar.

Desde impostos como o IPVA (Imposto sobre a Propriedade de Veículos Automotores) até despesas com combustível, pedágios e manutenção regular, possuir um carro pode representar uma parcela considerável do orçamento familiar.

O IPVA é um tributo obrigatório cobrado anualmente e seu valor varia de acordo com o modelo e o ano de fabricação do veículo.

Além disso, os gastos com combustível são uma parte inevitável da posse de um veículo, ainda mais se considerarmos que o preço dos combustíveis varia a depender da região, de condições econômicas e até mesmo geopolíticas de uma cidade específica.

Sendo assim, os custos podem se acumular ao longo do tempo, especialmente para aqueles que percorrem longas distâncias regularmente.

Atenção a todos os gastos do veículo

Além desses custos previsíveis, os proprietários de carros também enfrentam despesas imprevistas relacionadas à manutenção e aos reparos de veículos.

Problemas mecânicos, desgaste de peças e necessidades de manutenção regular podem surgir a qualquer momento, representando gastos adicionais e, muitas vezes, significativos.

Por isso, é crucial escolher um veículo que não exija constantes reparos. É importante conhecer a reputação do veículo desejado antes de concluir a compra, pois na prática, isso será uma ajuda à redução de custos a longo prazo.

Veículos com histórico de baixa manutenção e baixo custo de reparo tendem a ser mais econômicos para os proprietários ao longo do tempo.

Realizar manutenções preventivas de forma regular e seguir as recomendações do fabricante podem ajudar a evitar problemas mecânicos e prolongar a vida útil do veículo.

Escolher um carro com boa reputação em termos de confiabilidade e durabilidade pode não apenas reduzir os custos de manutenção, mas também proporcionar tranquilidade aos proprietários.

5 carros que exigem constantes manutenções

1. Fiesta, EcoSport e Ford Ka

De moro geral, carros da Fiesta, EcoSport e Ford Ka, frequentemente enfrentam problemas na válvula de ar quente, exigindo revisões constantes no sistema de ar-condicionado.

2. VW Jetta 2.0 TSi

O VW Jetta 2.0 TSi da Volkswagen, têm se destacado por apresentar problemas recorrentes.

Entre os mais comuns estão as falhas nos componentes do sistema de injeção, desprogramação do câmbio e mau funcionamento devido à carbonização.

3. Citröen e Peugeot

Os modelos da Citröen e Peugeot também merecem atenção, pois são propensos a problemas como a queima do cabeçote, causada por superaquecimento, além de falhas no câmbio automático e problemas na suspensão traseira.

4. Chevrolet Captiva V6

Outro veículo que pode gerar muitos problemas é o Chevrolet Captiva V6.

Embora seja mais barato que a versão 2.4, o modelo V6 enfrenta frequentemente questões relacionadas ao câmbio, o que pode tornar sua manutenção mais onerosa para os proprietários.

5. Hyundai i30

Apesar de ter um volante suave, o Hyundai i30 muitas vezes requer a troca da engrenagem do sistema de direção, o que pode representar um inconveniente para seus proprietários.

Confiabilidade tem um custo

Por outro lado, modelos como Range Rover, Land Rover Freelander e Discovery são conhecidos por sua confiabilidade e qualidade.

Apesar disso, tudo deve ser considerado; afinal, o custo das peças de reposição pode ser bastante alto, o que pode representar um desafio financeiro para os proprietários quando surge a necessidade de substituí-las.

FONTE MULTIVERSO NOTÍCIAS

21 de fevereiro de 2024

Conheça a praia brasileira eleita a 2ª melhor do mundo

Praia do Rio de Janeiro está entre as melhores do mundo, segundo o ranking divulgado pela Lonely Planet

A Praia de Ipanema, no Rio de Janeiro, alcançou o prestigiado segundo lugar na lista das melhores praias do mundo, de acordo com o ranking divulgado pela Lonely Planet, renomada editora de guias de viagem globalmente reconhecida.

O anúncio foi feito na última semana como parte da divulgação do lançamento do livro “Best Beaches in the World”, conforme informações veiculadas pelo Uol. Esta obra destaca 100 praias imperdíveis ao redor do mundo, evidenciando as areias da famosa praia carioca como uma atração que atrai uma variedade de tribos urbanas e diferentes perfis de turistas. Além disso, o espetáculo do pôr do sol é destacado, recebendo aplausos tanto dos moradores locais quanto dos visitantes da Cidade Maravilhosa.

A prévia disponibilizada no site do guia revelou as 20 melhores praias de acordo com a opinião dos editores da publicação. Conheça o top 5:

1ª: The Pass, Byron Bay, Nova Gales do Sul, Austrália;

2ª: Praia de Ipanema, Rio de Janeiro, Brasil;

3ª: Ao Maya, Ko Phi-Phi, Krabi, Tailândia;

4ª: Ilha Mnemba, Zanzibar, Tanzânia; e

5ª: Sarakiniko, Ilha de Milos, Grécia.

*Com informações do Metrópoles

FONTE CURTA MAIS