A exemplo das regiões da Canastra, da Mantiqueira e de Araxá, agora mais uma região se aventura na fabricação de um queijo Minas Artesanal gigante; saiba qual e entenda o…
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Os cinco vencedores se classificam para o Concurso Estadual de Queijos Artesanais de 2024 São João del-Rei (4/7/2024) – Incentivar os produtores e promover a divulgação de queijos artesanais. Estas…
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Iniciativa vêm para potencializar o mercado do queijo artesanal O secretário de Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Thales Fernandes, anunciou a inclusão de municípios nas regiões do Campo das Vertentes e…
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Queijo produzido na região do Serro foi enviado para duas outras regiões; mesa redonda vai analisar se atributos mudaram Uma mesa redonda e um laboratório sensorial didático prometem ser um…
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Ação cultural do Governo do Estado na Embaixada do Brasil em Paris colocou em destaque a cozinha mineira, o artesanato produzido por artistas de várias regiões do estado e diversos…
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Se você acha que queijo Minas é tudo igual, confira o infográfico que o g1 preparou. O queijo Canastra pode até ser “o queridinho” dos clientes do Mercado Central de…
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Portal europeu, especializado em gastronomia, elegeu os dez melhores pães do mundo O pão de queijo já conquistou o coração dos mineiros e parece que vem ganhando cada vez mais…
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Uma carga com 530 kg de queijos foi apreendida durante uma operação na BR-352, na zona rural de Pitangui. Dois homens que transportavam o material em uma caminhonete foram detidos. A operação do…
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No dia 12 de abril, um concurso internacional sediado no estado de São Paulo (Brasil) elegeu um queijo brasileiro como o melhor do mundo. Descubra aqui que queijo é esse…
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No dia 04 de maio, visitantes e hóspedes poderão adquirir cartelas para degustação de queijos e vinhos premiados, curtir boa música, participar de palestras e viver a experiência gastronômica em…
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