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Mais de meia tonelada de queijo impróprio para consumo e sem nota fiscal é apreendida em MG

Uma carga com 530 kg de queijos foi apreendida durante uma operação na BR-352, na zona rural de Pitangui. Dois homens que transportavam o material em uma caminhonete foram detidos. A operação do…

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O melhor queijo do mundo é do Brasil! Veja qual é e onde é produzido

No dia 12 de abril, um concurso internacional sediado no estado de São Paulo (Brasil) elegeu um queijo brasileiro como o melhor do mundo. Descubra aqui que queijo é esse…

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Ancestral – Festival Cultural do Queijo e do Vinho acontece neste sábado (04) em meio ao deslumbrante cenário do Santuário do Caraça

No dia 04 de maio, visitantes e hóspedes poderão adquirir cartelas para degustação de queijos e vinhos premiados, curtir boa música, participar de palestras e viver a experiência gastronômica em…

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Turismo e gastronomia: concursos municipais do Queijo Minas Artesanal são atrativos turísticos e gastronômicos

O Concurso do Serro é um dos destaques da agenda de premiações, que segue em maio e junho. BELO HORIZONTE (25/04/24) – Quem gosta de um bom queijo Minas Artesanal…

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Queijos ralados mofados de MG eram vendidos para fábrica de pão de queijo

Operação conduzida por auditores agropecuários apreendeu 20 toneladas de queijo e prendeu comerciante por fraudes ao consumidor Uma empresa de queijos de Patos de Minas, no Alto Paraíba, foi pega…

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Quatro queijos de Minas Gerais estão entre os melhores do mundo; veja o ranking

Novidade deste ano é que dois dos queijos mineiros – Ancestral das Vertentes e Nevoa das Vertentes Premium – premiados no Top 15 são de um mesmo produtor, o empresário…

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Queijo brasileiro Morro Azul é o melhor do mundo em premiação internacional

Queijo produzido em Santa Catarina superou exemplares suíços e foi o grande destaque do 3º Mundial do Queijo do Brasil O queijo Morro Azul foi eleito o grande vencedor do Concurso de Melhor…

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Conheça os queijos mineiros finalistas do Mundial e saiba onde encontrá-los

Conversamos com os produtores dos queijos finalistas para saber o que eles têm de especial; confira Dos 15 finalistas do 3º Mundial de Queijos, realizado em São Paulo, de 14 a…

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Brasil tem 11 queijos entre os 15 melhores do mundo; veja a lista

Produto feito pelos irmãos Bruno e Juliano Mendes, de Santa Catarina, conquistou o primeiro lugar no 3° Mundial dos Queijos O Brasil foi destaque do 3º Mundial do Queijo, evento internacional…

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Por que preço do leite desabou, mas queijo e manteiga continuam caros?

“A desculpa para o preço dos derivados do leite subirem sempre foi o preço do próprio leite e o dólar. Pois bem, o leite está praticamente a metade do que era há…

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