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Turismo e gastronomia: concursos municipais do Queijo Minas Artesanal são atrativos turísticos e gastronômicos

O Concurso do Serro é um dos destaques da agenda de premiações, que segue em maio e junho. BELO HORIZONTE (25/04/24) – Quem gosta de um bom queijo Minas Artesanal…

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Queijos ralados mofados de MG eram vendidos para fábrica de pão de queijo

Operação conduzida por auditores agropecuários apreendeu 20 toneladas de queijo e prendeu comerciante por fraudes ao consumidor Uma empresa de queijos de Patos de Minas, no Alto Paraíba, foi pega…

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Quatro queijos de Minas Gerais estão entre os melhores do mundo; veja o ranking

Novidade deste ano é que dois dos queijos mineiros – Ancestral das Vertentes e Nevoa das Vertentes Premium – premiados no Top 15 são de um mesmo produtor, o empresário…

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Queijo brasileiro Morro Azul é o melhor do mundo em premiação internacional

Queijo produzido em Santa Catarina superou exemplares suíços e foi o grande destaque do 3º Mundial do Queijo do Brasil O queijo Morro Azul foi eleito o grande vencedor do Concurso de Melhor…

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Conheça os queijos mineiros finalistas do Mundial e saiba onde encontrá-los

Conversamos com os produtores dos queijos finalistas para saber o que eles têm de especial; confira Dos 15 finalistas do 3º Mundial de Queijos, realizado em São Paulo, de 14 a…

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Brasil tem 11 queijos entre os 15 melhores do mundo; veja a lista

Produto feito pelos irmãos Bruno e Juliano Mendes, de Santa Catarina, conquistou o primeiro lugar no 3° Mundial dos Queijos O Brasil foi destaque do 3º Mundial do Queijo, evento internacional…

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Por que preço do leite desabou, mas queijo e manteiga continuam caros?

“A desculpa para o preço dos derivados do leite subirem sempre foi o preço do próprio leite e o dólar. Pois bem, o leite está praticamente a metade do que era há…

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Queijo Cabacinha se torna patrimônio cultural e imaterial de MG

Oito projetos de lei foram aprovados pelos deputados na Reunião Extraordinária do Plenário realizada na manhã desta quarta-feira (14). O Plenário da Assembleia Legislativa de Minas Gerais (ALMG) aprovou, em…

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Queijo Cabacinha se torna patrimônio cultural e imaterial de MG

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Maior do mundo: cidade de Minas produz queijo com mais de 2,7 toneladas

Cidade de Ipanema, no Vale do Rio Doce, teve mais um recorde de queijo gigante superado; festa também tem outras atrações como doce de leite e queimadinha A cidade de…

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