Barbacena se prepara para a primeira edição do Festival Gastronômico e Cultural, um evento que movimentará o setor alimentício e a cultura da cidade. Organizado pela Prefeitura, o festival acontecera entre os dias 03 de julho e 17 de agosto, com um circuito de experiências culinárias e apresentações artísticas.
O festival será dividido em diversas etapas, começando com consultorias e treinamentos oferecidos gratuitamente aos estabelecimentos participantes pelo SEBRAE. Durante o evento, cada restaurante ou bar criará um prato exclusivo para concorrer no festival e participar do Circuito Gastronômico, no qual os pratos serão comercializados e avaliados pelo público e por um júri técnico.
Além da experiência gastronômica, os estabelecimentos promoverão apresentações culturais, incentivando a cena artística da cidade. O encerramento do festival acontecerá em praça pública, integrando-se ao tradicional Festival de Inverno de Barbacena, onde os vencedores serão premiados.
Bares e restaurantes registrados e licenciados em Barbacena podem se inscrever para participar do festival. As inscrições vão de 14 de março a 4 de abril, podendo ser realizadas presencialmente na Sala Mineira do Empreendedor ou de forma online pelo aplicativo Fala Barbacena.
No total, 15 estabelecimentos serão selecionados. Caso o número de inscritos ultrapasse esse limite, haverá um sorteio para definir os participantes. A boa notícia é que não há custos para a participação.
Com o objetivo de fortalecer os negócios do setor alimentício e a cultura local, o festival se apresenta como uma oportunidade para empreendedores e artistas divulgarem seu trabalho. A expectativa é que o evento gere impacto positivo no turismo e na economia da cidade, tornando-se uma referência no calendário cultural de Barbacena.
Para mais informações, os interessados podem entrar em contato com a Sala Mineira, localizada na Praça Presidente Antônio Carlos, n° 15, Centro, ou pelos telefones (32) 3198-1000 e (32) 3198-1015.
