O 5º Festival Gastronômico de Ouro Preto bateu recorde de público. O evento, que aconteceu no Centro de Convenções da UFOP, no bairro Pilar, entre quinta-feira (29) e domingo (03), atraiu 24 mil pessoas para consumir comida boa, bebida gelada e muita música. “Já comi bolinhos de outros tipos, mas de torresmo com queijo foi a primeira vez”, contou Geovani de Souza, que pediu o bolinho mineiro, do restaurante Ô de Casa. Nas estações gastronômicas, os estabelecimentos utilizaram ingredientes locais para resgatar e enaltecer os sabores da culinária ouro-pretano, amparados pelo tema “Raízes da Terra”. Heitor Vilar, morador de Ouro Preto, experimentou o corndog de salsicha com queijo, do restaurante Korea Chicken, e aprovou. “Muito gostoso, nunca havia experimentado um aperitivo desse tipo”, ressaltou.
Na programação, centenas de pessoas também acompanharam, ao vivo, o preparo de receitas produzidas por chefs renomados no “cozinha show” e aproveitaram atrações musicais de gêneros diversos. Consolidação A primeira edição do Festival Gastronômico de Ouro Preto aconteceu em 2024, no Largo do Cinema e, dois anos depois, já é um acontecimento bem sucedido do calendário cultural da cidade, com cinco edições concluídas. A cada etapa, parceiros são consolidados e melhorias são promovidas para garantir a experiência positiva do público. O evento é gratuito.
