Jabuticaba é o Ouro Negro de Sabará MG

(Por Arnaldo Silva)Um infância saudável e feliz é sempre recheadas de doces momentos, doces lembranças principalmente, a criança que cresceu à sombra de uma jabuticaba, no quintal ou no pomar da fazenda. O sabor é especial, a fruta explode na boca e de tão gostosa, é difícil parar. Só quando não couber mais na barriga mesmo. (fotografia abaixo: Prefeitura de Sabará MG/Divulgação)

Mas quem está longe de uma jabuticabeira, pode matar a saudade da jabuticaba, experimentando todas as delícias que a fruta oferece como vinhos, espumantes, vinagretes, doces, geleias, bolos, sucos, molho, licor, cachaça, cocadas, bombons, picolés, chup-chup, tortas, recheios diversos, bolos, sorvetes, caipijabuticaba, jimbuticaba, dentre outras delícias. Onde? Em Sabará, cidade histórica que fica apenas 20 km de Belo Horizonte. A Jabuticaba é tão importante para a cidade que esse delicioso fruto da primavera é considerado o ouro negro da cidade, conhecida como a Capital da Jabuticaba no Brasil.          

A fruta movimenta a economia, gera empregos e renda para milhares de famílias. Todos os anos, entre novembro e dezembro acontece o tradicional Festival da Jabuticaba e os visitantes tem à sua disposição todos os derivados da fruta à disposição como molhos, licores, cachaças, sorvetes, geleia, bolos, doces, vinhos etc. à disposição. Em algumas bancas, tem jabuticaba in natura para aquisição, mas o objetivo principal do Festival é mostrar os derivados e os diversos pratos oriundos da jabuticaba. (fotografia acima de 

          A Jabuticabeira (Myrciaria Cauliflora) é uma árvore de origem brasileira, do bioma Mata Atlântica. Foi introduzida no Cerrado e se adaptou bem, sendo hoje uma planta encontrada em quase todo o Brasil. São cerca de 20 espécies de jabuticabeiras existentes e a mais popular e comum é a Jabuticaba-sabará, a espécie que leva o nome da cidade. (fotografia acima de Sérgio Mourão)

O tradicional Festival de Sabará       

Em 2021 o tradicional Festival da Jabuticaba de Sabará, completou 35 anos, sendo realizado todos os anos, na temporada da fruta, novembro e dezembro. Em 2022, o Festival da Jabuticaba estará em sua 36º edição.                   

Esse evento é um dos mais importantes do calendário mineiro e recebe a visita de milhares de turistas vindos de todos os cantos do Brasil.          

O Festival é organizado de forma que facilite para o visitante conhecer e adquirir os produtos, organizados por produtores, em barracas adequadas.

Durante o Festival, geralmente à noite, acontece apresentações de artistas com shows musicais.

Ao criar o festival, a cultura da jabuticaba na cidade foi resgata e Sabará se manteve como a Terra da Jabuticaba.  No Festival são apresentados todos as receitas e iguarias criadas pelos chef´s locais com a fruta. As receitas tradicionais são preservadas de geração em geração e outras desenvolvidas, graças a criatividade do povo sabarense, dotados de uma vocação incrível para a culinária. Durante o Festival, além da estrela maior, a jabuticaba, o visitante pode apreciar bebidas, salgados e pratos típicos da culinária de  Minas Gerais e de Sabará como pratos típicos da terra como umbigo de banana, broto de samambaia, abobrinhas recheadas, canjiquinha com costelinha, rabadas, frango com Ora-pro-nobis, doces, etc.         

Além de encontrar todos os derivados da jabuticaba no Festival, bem como a própria fruta, o visitante tem o privilégio de alugar um pé de jabuticaba, caso queira. Os moradores permitem que os visitantes entrem em seus quintais e degustem a fruta no pé. 

Além do Festival

Mas indo ao Festival da Jabuticaba, o visitante terá uma rica experiência pelas ruas de Sabará que foi a terceira Vila do Ouro de Minas. É uma cidade histórica, com um rico acervo do tempo do Brasil Colônia com um rico e preservado casario e igrejas construídas por Aleijadinho com pinturas de Manoel da Costa Ataíde, como as Igreja de São Francisco, Nossa Senhora da Conceição, a Igreja de Nossa Senhora do Carmo e Capela de Nossa Senhora do Ó. O Chafariz do Caquende é um dos pontos mais visitados da cidade, além da Casa da Ópera, inaugurada por Dom Pedro II.

FONTE CONHEÇA MINAS

As 25 cidades mais altas do Brasil

(Por Arnaldo Silva) O Brasil não é um país de altitudes elevadas, ao contrário, a maior parte de nosso território é formado por altitudes bem baixas e nem se compara as altitude de alguns países da América Latina, Europa e Ásia. Abaixo de 200 metros de altitude, está 40% do nosso território. Entre 201 e 600 metros de altitude, estão 45% do nosso território. Apenas 12% estão entre 601 e 900% e 3% do nosso território, está acima dos 901 metros de altitude. (na foto abaixo de Ricardo Cozzo, Monte Verde MG, que está a 1554 metros de altitude)

O Estado brasileiro onde concentra as mais altas altitudes no Brasil é Minas Gerais, estado com características montanhosas, por isso, não é de surpreender, que a maioria das cidades acima de 901 metros de altitudes no país, concentram-se em Minas Gerais. 

Existe uma grande diferença entre altitude e altura de picos, serras, montanhas e morros. Por exemplo, Alto Caparaó MG, na Zona da Mata Mineira (na foto acima do Elpídio Justino de Andrade), está a 997 metros de altitude, acima do nível do mar, mas seu ponto mais alto, o Pico da Bandeira, está a 2792 metros de altitude. Isso porque a altura de um determinado relevo, leva em conta a distância vertical de sua base, até seu topo. (na foto abaixo de Giselle Oliveira, Diamantina MG, a 1280 metros de altitude)

Já a altitude de cada município é feita como base na medida vertical, partindo do ponto central da sede do município, até o ponto zero, que é o mar. Os morros, picos, serras e montanhas, não entram no cálculo da altitude final de cada município. (na foto abaixo do Geraldo Gomes, a cidade de Delfim Moreira MG, a 1200 metros de altitude)

Vamos então conhecer as cidades mais altas do Brasil. A maioria das cidades brasileiras, acima de 1000 metros de altitude estão em Minas Gerais. Para a lista não ficar muito extensa, apresentamos as 25 cidades que estão acima de 1199 metros de altitude, acima do nível do mar. (na foto abaixo de Jair Antônio Oliveira, Marmelópolis MG, a 1277 metros de altitude)

Entre essas 25 cidades, 1 está em São Paulo, 1 na Bahia, 1 no Distrito Federal, 1 em Goiás, 1 no Rio Grande do Sul, 5 em Santa Catarina e 15 em Minas Gerais.

– 01 – Campos do Jordão (SP) – 1.628 m
– 02 – Monte Verde, distrito de Camanducaia (MG) – 1.554 m
– 03 – Senador Amaral (MG) – 1.505 m
– 04 – Urupema (SC) – 1425 m
– 05 – Bom Repouso (MG) – 1.371 m
– 06 – São Joaquim (SC) – 1360 m
– 07 – Gonçalves (MG) – 1.350 m – 08 – São Tomé das Letras MG – 1.318 m
– 09 –  Ceilândia (DF) – 1.287 m
– 10 – Diamantina (MG) – 1.280 m
– 11 – Marmelópolis (MG) – 1.277 m
– 12 – Piatã (BA) – 1.268 m
– 13 – Maria da Fé (MG) – 1.258 m
– 14 – Alto Paraíso de Goiás (GO) – 1.253 m
– 15 – Nova Resende (MG) – 1.250 m
– 16 – Bom Jardim da Serra (SC) – 1.245 m
– 17 – Datas MG – 1.240 m
– 18 – Munhoz (MG) – 1.235 m
– 19 – Matos Costa (SC) – 1.237 m
– 20 – Serra do Salitre (MG) 1.220 m
– 21 – Bocaina de Minas (MG) 1.210 m
– 22 – Bueno Brandão (MG) – 1.204 m
– 23 – São José dos Ausentes (RS) – 1.210 m
– 24 – Calmon (SC) – 1.210 m
– 25 – Delfim Moreira (MG) – 1.200 m
 Fonte das informações: Site do IBGE e das Prefeituras locais.

FONTE: CONHEÇA MINAS

15 lindas e charmosas praças de Minas Gerais

(Por Arnaldo Silva) Minas Gerais tem milhares de lindas praças em seus 853 municípios. Muitas delas, não são apenas cartões postais das cidades, mas também do Estado como por exemplo a Praça da Liberdade em Belo Horizonte, a Praça da Matriz de Santa Maria do Salto, no Vale do Jequitinhonha e a Praça do Santuário do Caraça, em Catas Altas e seu bem cuidado jardim. Não dá para colocar todas as nossas lindas praças num só post. Selecionamos apenas 16 para mostrar o encanto e charme de nossas belas praças de Minas.

01 – Praça da Matriz de Santa Maria do Salto

 Abraçada por uma cadeia de montanhas de pedras, está Santa Maria do Salto, no Vale do Jequitinhonha (na foto acima de Davi Porto, enviada por Márcia Porto). Quem chega à cidade Mineira se encanta ao avistar da estrada as enormes pedreiras que destacam um lindo visual à encantadora, charmosa e pacata Santa Maria do Salto! Envolvida por uma linda praça, lá está a singela Igreja Matriz de Nossa Senhora da Conceição, orgulho do povo da cidade, bem como seu principal atrativo. 

02 – Praça da Matriz de Santana dos Montes

Santana dos Montes fica a 130 km de Belo Horizonte, na região central de Minas Gerais. A praça (foto acima de César Reis) está localizada em frente a Igreja Matriz, tombada pelo patrimônio histórico (IEPHA). A cidade é bem calma, tranquila e pacata. Tem menos de 4 mil habitantes e um rico casario colonial e fazendas centenárias também tombados pelo Iepha. Estar em Santana dos Montes, é como voltar ao tempo. A cidade é calma, tranquila e linda.

03 – Praça Prefeito Ronaldo Dutra Borges em Rio Novo         

A Praça Prefeito Ronaldo Dutra Borges (na foto acima de Erick Almeida, enviada pela Ascom/Prefeitura Municipal) é uma das mais belas de Minas. Faz parte da história de fundação do Município de Rio Novo, na Zona da Mata Mineira. Na praça se encontram diversos casarões com uma arquitetura bem eclética. É o local mais importante, do ponto de vista afetivo por ser uma linda praça, muito bem cuidada e por fazer parte da história de Rio Novo.

04 – Praça Cônego Ulisses de Campo Belo

É uma das mais charmosas e aconchegantes praças de Minas Gerais. O corredor de árvores é um espetáculo à parte (na foto acima de Rafael Cevidanes) e a praça bem cuidada. Campo Belo está na Região Oeste de Minas. O centro da cidade é dotado de praças lindas, bem cuidadas

05 – Praça da Estação de Curvelo

Curvelo é uma tradicional e linda cidade da Região Central de Minas. Tem tradição religiosa e belas paisagens urbanas, entre elas, a Praça da Estação Ferroviária. (na foto acima de Luiz Gustavo de Assis Moreira)

06 – Praça Clarimundo Carneiro em Uberlândia

A Praça Clarimundo Carneiro (na foto acima de Eduardo Afonso), está localizada entre as avenidas João Pinheiro, Afonso Pena e rua Bernardo Guimarães, no bairro Fundinho, região Central de Uberlândia, sendo uma das principais e mais charmosas praças da cidade. No centro da praça, há um coreto e o Palácio dos Leões, que era a antiga Câmara Municipal da cidade, hoje Museu Municipal.

07 – Praça Tiradentes em Teófilo Otoni

A Praça Tiradentes (na foto acima de Sérgio Mourão) em Teófilo Otoni, no Vale do Mucuri é cheia de beleza e riqueza. Uma dessas riquezas é a “Poxichá, primeira locomotiva que puxava vagões pelos trilhos da antiga Ferrovia Rio-Bahia, além de na praça, os moradores e visitantes podem ver e comprar as famosas gemas brutas e lapidadas na cidade que é considerada a “Capital Mundial das Pedras Preciosas”. Outra atração na praça sãos amáveis e dóceis bichos-preguiça que habitam as copas árvores, sendo atração na praça, principalmente para crianças. 

08 – Praça da Matriz de Bom Despacho

Bom Despacho é uma bela cidade do Centro Oeste de Minas, a 150 km da capital, pela BR 262. Seu mais importante cartão postal é a Igreja Matriz  de Nossa Senhora do Bom Despacho, datada de 1927 e sua bela praça, construída na década de 1970. (na foto acima de Pedro Couto)

09 – Praça dos Dinossauros em Coração de Jesus

Achados paleontológicos colocam a cidade de Coração de Jesus, no Norte de Minas, como a cidade dos Dinossauros. O local dos achados tem o nome de Vale dos Dinossauros. No perímetro urbano, a Praça dos Dinossauros, que contém esculturas de Dinossauros criadas  por Markus Moura e pinturas de Daniel Arthes, inaugurada em fevereiro de 2014, é hoje um dos pontos mais visitados da cidade, sendo uma das mais interessantes praças de Minas Gerais. (na foto acima de Bezete Leite)

10 – Praça Gomes Freire em Mariana

Construída em 1747 no Governo do Conde de Assumar, para ser palco de cavalhadas, touradas, festas religiosas e reais, a Praça Gomes Freire é uma das mais antigas praças de Minas Gerais. Já se chamou Largo da Cavalhada e Largo do Rócio. No século XIX, depois da Proclamação da Independência do Brasil, passou a se chamar Praça da Independência e por fim, já na metade do século XX, o nome atual,  Praça Gomes Freire (na foto acima de Sônia Fraga) , em homenagem ao Dr. Gomes Henrique Freire de Andrade, famoso médico e político local. É um dos locais mais visitados de Mariana por sua beleza, lindo casario do século XVIII no entorno e tranquilidade que proporciona.

11 – Praça Cônego Victor em Três Pontas 

A Praça Cônego Victor é o marco inicial da formação do que é hoje a cidade de Três Pontas (na foto acima de Cristina Pimenta Krauss), no sul de Minas Gerais, onde encontra-se a Igreja Matriz Nossa Senhora da Ajuda, o Coreto e uma herma em homenagem a Padre Victor. 

12 -Praça Monsenhor Mendes em Catas Altas

Catas Altas é uma das mais belas cidades históricas de Minas Gerais. Fica a 120 km de Belo Horizonte. É onde está a Serra e o Santuário do Caraça, um dos lugares mais visitados em Minas. A praça principal é um dos cartões postais de Minas Gerais, aos pés da Serra do Espinhaço, com os casarões coloniais e a Igreja de Nossa Senhora da Imaculada Conceição, completando um dos mais belos cenários do Barroco mineiro. (na foto acima de Elvira Nascimento)

13 – Praça Mário Zucato em Monte Sião

A praça Mário Zucato (na foto acima de Marcos Pieroni) é uma das mais belas praças de Monte Sião, no Sul de Minas e um dos cartões postais do Estado de Minas. O nome da praça é em homenagem ao primeiro prefeito da cidade e inaugurada em 1941. Além de jardineiros, artistas cuidam da praça, dando formato de animais às diversas árvores do local, o que faz da praça o ponto turístico mais visitado da cidade.

14 – Praça da Liberdade em Belo Horizonte

É um dos locais mais visitados de Belo Horizonte e cartão postal de Minas e do Brasil. Sua construção teve início junto com a capital (entre 1895 – 1897), sendo construída no ponto mais alto  da capital, rodeada por belos casarões e o Palácio da Liberdade, em estilo eclético e neoclássico, construídos para abrigar as secretarias de Estado e a sede do Governo de Minas, respectivamente. (foto acima e abaixo de Paulo Braz)

15 – Praça do Santuário do Caraça

Catas Altas é uma charmosa e acolhedoras cidade histórica mineira, com pouco mais de 6 mil habitantes. Distante 120 km de Belo Horizonte e a 68 de Ouro Preto MG, destaca-se em Minas pela produção de vinhos, desde o século XIX, por sua charmosa arquitetura e pelo Santuário do Caraça, uma reserva ambiental com mais de 11 mil hectares, que guarda um conjunto arquitetônico, formado no século XVIII, com igreja, pousada, restaurante, museu e belezas naturais impressionantes. A estrada que dá acesso ao Santuário do Caraça é de terra, cheia de curvas e paisagens espetaculares. (foto acima e abaixo de Anderson Sá)

Na entrada do santuário, uma praça e um charmoso jardim, muito bem cuidado é a porta de visitas para os visitantes. É um cenário prefeito para quem gosta de fotografar, conhecer a história e vivenciar a natureza. 

Covid-19: Minas Gerais retira obrigatoriedade do uso de máscaras ao ar livre

No entanto, Baccheretti orienta que o ideal é que a medida seja aplicada em municípios que imunizaram 80% da população com duas doses da vacina contra Covid-19

A partir de sábado (12), o uso de máscaras em locais abertos em Minas Gerais passa a ser facultativo. A informação é do secretário de Estado de Saúde, Fábio Baccheretti, durante entrevista coletiva na manhã desta quinta-feira (10). Conforme o chefe da pasta, em justificativa da decisão, ele destacou que o estado alcançou números favoráveis de pessoas vacinadas contra a Covid-19. 

“Diante do cenário que estamos vivendo de projeção de queda de casos, diante do fato de estarmos há mais de seis meses na onda verde, diante da vacinação no estado, a recomendação do estado é que cada município possa desobrigar o uso de máscaras em lugares abertos a partir de sábado”, afirmou Baccheretti. 

Conforme o secretário, a decisão caberá a cada cidade do estado, mas pontuou que o atual cenário é favorável. “Os municípios têm autonomia, mas a equipe técnica da secretaria desenvolveu, diante dos cenários em outros países em especial, que vivenciaram isso há mais tempo, que é seguro, com nossa incidência e taxa de vacinal, que podemos recomendar que não é obrigatório o uso de máscara em lugares abertos”, acrescentou. 

A recomendação é de que os municípios avaliem dados do esquema vacinal. “Nosso estado é muito heterogêneo. Cada município que tiver completado com duas doses mais de 80% da população e atingir 70% do reforço o uso de máscara passa a ser facultativo [o uso da máscara] como orientação do estado. Tem vacina para todos”, disse.

“As pessoas com sintomas gripais, ou mais vulneráveis, não se sintam constrangidos em usar máscara. A máscara foi muito importante dentro da pandemia e continua. Se alguém estiver com gripe, fique com máscara. Vá ao trabalho de máscara. Vamos proteger as pessoas. A desobrigação não significa estimulação à retirar a máscara”, completou. 

FONTE ITATIAIA

Cratera se abre em rodovia mineira no momento em que ambulância passava

O veículo de socorro levava três pessoas quando o grande buraco se abriu na LMG-743, em Carmo do Paranaíba, no Alto Paranaíba

Uma infelicidade quase termina em mais uma tragédia ocasionada pela chuva, em Minas Gerais, nesta segunda-feira (10/1). Uma cratera se abriu em uma estrada mineira exatamente no momento em que uma ambulância transitava pelo local. O veículo levava três pessoas, que, por sorte, não se feriram. O local fica no município Carmo do Paranaíba, no Alto Paranaíba.

O asfalto de trecho da LMG-743 cedeu quando a ambulância passava pelo local. De acordo com o Corpo de Bombeiros e Polícia Militar Rodoviária, o trecho se desfez por conta das chuvas, que causaram o deslizamento da terra abaixo do asfalto. 

Apesar do veículo ter ficado preso na cratera, não houve feridos. Com a abertura da cratera, a estrada está interditada na altura do KM 80. A via liga o distrito de Quintinos à cidade de Carmo do Paranaíba e também é acesso para deslocamento para Patos de Minas.

Mais interdições

 Na mesma região, mais interdições para os motoristas. Segundo a Polícia Rodoviária Federal, na BR-365 há pelo menos 5 quilômetros totalmente interditados e outros trechos com problemas na pista por conta de deslizamentos, entre os KM 355 e 370. O trecho fica entre as cidades de Patos de Minas e Varjão de Minas.

Ainda de acordo com a PRF, os deslizamentos das encostas levam lama e pedras para a pista e, mesmo com o trabalho do Departamento Nacional de Infraestrutura de Transportes (Dnit) para limpeza, as chuvas fazem com que os deslizamentos continuem. As informações ainda são atualizadas todos os dias e o número de pontos com afetados varia (confira o mapa com interdições, em tempo real, aqui). A avaliação é de que o trânsito entre as cidades seja apenas para casos urgentes. 

FONTE ESTADO DE MINAS

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