O Senhor José Walter Aguiar (Presidente do CODAP e o Prefeito de Entre Rios) e o Eng. Crispim Ribeiro (Consultor do CODAP, para assuntos da BR 040), estiveram visitando a montagem do Frigorífico Municipal de Congonhas, instalado em Congonhas – Minas Gerais, à margem direita da rodovia MG 030 – Km 1 – próximo ao Viaduto da rodovia BR 040, de acesso ao Município de Ouro Branco.
Esse Frigorifico, pertencente ao município de Congonhas e foi transferido para a Empresa PONTO NOBRE DA CARNE, através do Instrumento administrativo de Concessão, além de estar sendo criteriosamente licenciado sanitariamente pelo CODAP, é considerado um empreendimento extremamente moderno, avançado e dotado de tecnologia avançada em atendimento às rigorosas normas técnicas, trabalhistas e de vigilâncias sanitárias.
Acredita-se que a implantação e a operação desse importante empreendimento da indústria de alimentar na nossa região, servirá de exemplo e balizamento referencial para as autoridades regionais, no sentido de coibir a matança clandestina de animais na região, em condições precárias de higiene, além de proporcionar à população, carne de qualidade sanitária superior, isenta de eventuais contaminação de doenças contraídas pelos animais, que possam comprometer a saúde da população.
O frigorífico, que se sustenta nos principais pilares básicos e fundamentais (boas práticas veterinárias, responsabilidade social e comprometimento ambiental), encontra-se em fase final de montagem e deverá iniciar a sua operação dentro de aproximadamente dois meses, priorizando inicialmente o atendimento à nossa região, e, em seguida, deverá estender a sua expansão comercial.
