A vasta programação gratuita valoriza a produção artesanal dos Doces de São Bartolomeu, Patrimônio Imaterial de Ouro Preto, dentre eles a famosa Goiabada Cascão. O evento é realizado pela ADAF (Associação dos Doceiros e Agricultores Familiares de São Bartolomeu), com apoio da Prefeitura Municipal de Ouro Preto, Secretaria Municipal de Cultura e Turismo, Secretaria Municipal de Meio Ambiente e Desenvolvimento Sustentável, dos Comércios, Restaurantes e Pousadas de São Bartolomeu.
O evento foi idealizado para celebrar a colheita da goiaba nativa, em abundância no local, cuja safra vai de janeiro a abril. Em sua XXVI edição, a festa terá as tradicionais barraquinhas dos doceiros da goiabada montadas na na rua principal do Distrito, Shows, Teatro, Oficinas de Gastronomia Adulto e Infantil, Feitio do Doce ao Vivo e muitas outras atrações culturais e gastronômicas.
04/04 – SEXTA-FEIRA
18h – Cerimônia de abertura e homenagem aos doceiros | Abertura “Exposição Frutos da Terra” |Entrega da menção honrosa “Doces de São Bartolomeu – Patrimônio Imaterial de Ouro Preto” | Exibição do minidocumentário sobre a produção doceira de São Bartolomeu
19h – Degustação de doces artesanais
20h – “Doces em Versos” com alunos da E. M. Dr. Washington de Araújo Dias
20h30 – “Show Grandes Sertões”, Bontempo e André Vitorino
22h – Show Banda De Pai pra Filho
05/04 – SÁBADO
10h – Cortejo de abertura Folia do Boi da Manta
11h – Oficina de arte O doce e a Natureza na escola (todas as idades)
12h – Oficina de doce ao vivo na rua principal
14h – Oficina culinária para crianças na escola
“Biscoito Beliscão de Goiabada”
16h – Show Samba com Dendê
18h – Show “Santo de Casa”, com Músicos de São Bartolomeu
20h – Show Trio Capricum
22h – Show Banda Free Birds
06/04 – DOMINGO
10h- Cortejo da Folia do Boi da Manta
11h – Oficina de culinária adulto na escola
“Goiabada empanada com castanha de caju na cama de Catupiry”
12h – Oficina de doce ao vivo na rua principal
12h – Show Raphael Fernandes “O Rei do Forró”
14h – Oficina Cores da Terra na escola (todas as idades)
14h – Show Dupla Jorge e Sizenando
16h – Show Banda Urucum
⚠️ O feitio tradicional e artesanal da Goiabada Cascão em São Bartolomeu foi registrado como Patrimônio Imaterial de Ouro Preto em 2008 e revalidado em 2018. Este registro proporciona a criação de diversas ações para salvaguarda do bem cultural e sua preservação, tanto pelo poder público quanto pelos doceiros e doceiras.