Se você acha que já viu tudo em Minas Gerais, está enganado. Fora dos roteiros tradicionais, o estado esconde tesouros incríveis de natureza, gastronomia e cultura. Perfeitas para quem quer fugir do óbvio, essas cidades são um convite à aventura e ao relaxamento.
De cachoeiras cinematográficas a queijos premiados, prepare-se para montar um novo roteiro por lugares que merecem sua visita o quanto antes.
Serra da Canastra: o paraíso do queijo e das cachoeiras
A Serra da Canastra é o sonho de quem ama ecoturismo. Ali nasce o Rio São Francisco, cercado por paisagens de tirar o fôlego e cachoeiras refrescantes. No Parque Nacional, trilhas cruzam o cerrado e revelam mirantes impressionantes.
Mas o grande destaque é o queijo canastra, premiado mundialmente. Algumas fazendas abrem as portas para turistas conhecerem a produção artesanal e, claro, degustarem direto da fonte.
Capitólio: o “Mar de Minas” e passeios de lancha
Capitólio virou fenômeno no turismo nacional. Seus cânions gigantes e o Lago de Furnas, apelidado de “Mar de Minas”, rendem fotos espetaculares. Os passeios de lancha levam a cachoeiras escondidas e piscinas naturais de água cristalina.
Para quem prefere terra firme, há trilhas como a da Cachoeira Lagoa Azul e a Trilha do Sol, além de uma culinária regional irresistível.
Ibitipoca: natureza bruta e charme de vila
O Parque Estadual do Ibitipoca é um santuário ecológico. Grutas, mirantes e cachoeiras formam trilhas desafiadoras — e recompensadoras. A Janela do Céu é o ponto mais icônico, com visual de tirar o fôlego.
Na vila de Conceição do Ibitipoca, pousadas charmosas e restaurantes servem desde tutu de feijão até pratos veganos, tudo ao som de música ao vivo.
Diamantina: onde a história canta
Com seu centro histórico intacto, Diamantina é um mergulho no passado. As serestas e vesperatas, que acontecem ao ar livre, transformam as ruas em palco para apresentações musicais emocionantes.
No Mercado Velho, a tradição continua viva nos sabores: experimente o pastel de angu ou os bolinhos de feijão. História, cultura e sabor se encontram aqui.
FONTE: ESTADO DE MINAS