Jornalista gastronômico Eduardo Tristão percorre Rota do Queijo da Trilha dos Inconfidentes nos próximos dias
A Instância de Governança Regional Trilha dos Inconfidentes, localizada na região do Campo das Vertentes, é reconhecida historicamente como o berço do Queijo Minas Artesanal (QMA). Neste cenário, em 2017 a Rota do Queijo Terroir Vertentes foi efetivamente lançada. Fazem parte da Rota: Alfredo Vasconcelos, Antônio Carlos, Barroso, Barbacena, Conceição da Barra de Minas, Coronel […]




