explicação - Correio de Minas

27 de janeiro de 2024

Manteiga ou margarina: especialista explica qual das gorduras é um VENENO pro seu intestino

Você tem o hábito de usar manteiga ou margarina? Uma delas pode prejudicar e muito sua saúde intestinal: nutri revela qual e dá dicas de consumo saudável.

A escolha entre manteiga e margarina muitas vezes gera debates: afinal, qual é a opção mais saudável? O impacto no intestino e na saúde gastrointestinal está diretamente ligado às características distintas de cada uma delas. Quem conta mais detalhes elas é a nutricionista Karina Al Assad, especialista em modulação intestinal.

A manteiga é um produto lácteo natural feito a partir da gordura do leite: ela é uma fonte de gorduras saturadas que, de acordo com a expert em nutrição, devem ser o equivalente a, no máximo, 7% do seu consumo calórico diário.

Nutricionista revela qual opção mais saudável de manteiga

Esse produto lácteo contém ainda vitaminas lipossolúveis, como A, D, E e K: a presença delas é benéfica para a absorção de nutrientes essenciais.

“O que é preciso tomar cuidado na manteiga é que ela pode ter resquícios de lactose, então se você é muito intolerante a lactose, é melhor que escolha manteigas clarificadas, como a ghee por exemplo”, alertou.

Margarina é altamente contraindicada para saúde intestinal

A margarina, por outro lado, é frequentemente uma alternativa à base de óleos vegetais. “A margarina é um alimento ultraprocessado e feito a partir de óleos de soja, canola e girassol, ou seja, gorduras ômega seis, mais inflamatórios para nossa saúde intestinal”, afirmou a nutricionista.

Algumas margarinas podem ainda conter ácidos graxos trans, que são conhecidos por serem prejudiciais à saúde e podem estar relacionados a graves problemas intestinais e inflamação. De modo geral, o consumo desses ingredientes tem como segredo o equilíbrio no consumo de gorduras, escolhendo opções de alta qualidade e variando as fontes para garantir uma oferta adequada de nutrientes.

Lembre-se ainda de consultar um profissional de saúde ou nutricionista: auxílio especializado pode ser útil para adaptar as escolhas alimentares de acordo com as necessidades individuais e garantir uma dieta equilibrada para a saúde intestinal e geral.

FONTE TUDO GOSTOSI

25 de janeiro de 2024

Mulher esconde que é noiva para ter maquiagem mais barata no casamento; é golpe?

Procon explica situações em que o preço pode ser considerado abusivo

O buffet é um preço — o buffet de casamento é outro. As flores são um preço — para o casamento, outro. A maquiagem é um preço — para o casamento, pode triplicar. Despreparada para estes gastos, uma noiva decidiu omitir que estava se casando e contratou uma maquiagem comum. Mas sua história viralizou quando ela foi chamada de golpista pela maquiadora e compartilhou a história na internet.

Moradora de Brasília, a esteticista Bruna Eloísa contou o caso em sua conta no TikTok, em um vídeo assistido cerca de 3,5 milhões de vezes até a publicação desta matéria. “Entrei em contato com várias maquiadoras e nenhuma poderia fazer uma make social para uma noiva. Só tinha pacote de noiva, com aquele monte de mimos. Eu só queria uma make e ir embora. Para uma, perguntei quanto era a make social e ela disse que R$ 160. Aí, quando falei que queria marcar, ela perguntou se eu era noiva e disse que era R$ 480”, narra Bruna.

Ela decidiu, então, mentir: “entrei em contato com outra, gostei da maquiagem no Instagram e marquei. Em nenhum momento, ela me perguntou se eu era noiva, eu só falei que queria essa maquiagem, ela me deu o valor e marquei. Quando eu cheguei lá, ela me perguntou se eu era noiva e eu falei que não, porque, senão, já viu, né? E era o dia do meu casamento”. Ela conta que também fez um penteado com a profissional e levou a mãe e a cunhada para se maquiar. “Eu não posso e não queria pagar um pacote de noiva”.

A maquiadora acabou vendo fotos do casamento de Bruna e se revoltou. “Chegou uma mensagem gigantesca no meu WhatsApp, falando que eu era uma golpista e que ela levou o maior golpe da vida dela, que era um desrespeito com ela. Quem vê acha que eu fiz a maquiagem e sai sem pagar”, relata Bruna. Em nota divulgada em seu perfil no Instagram, ela afirma ter sido exposta pela profissional e que tomará medidas na Justiça.

Bruna finaliza o vídeo dizendo: “se você discorda da minha atitude, é só discordar aí na sua casa”. O apelo não deu certo, e o caso polarizou usuários das redes sociais dela. De um lado, maquiadoras afirmam que a maquiagem de noiva é mais cara porque exige mais cuidados, como produtos que não borram quando a pessoa chora, além de vir acompanhada por outros serviços, como ajuda para se vestir. De outro, há pessoas defendendo que ninguém é obrigado a dizer para qual evento vai ao se maquiar e que todos têm direito de escolher o serviço que desejarem no salão.

Não é crime cobrar mais caro pelo pacote de maquiagem para noiva, explica o coordenador do Procon Assembleia de Minas, Marcelo Barbosa. Mas o salão — assim como o buffet e outros serviços — não pode impedir que a noiva escolha os serviços mais baratos. “É uma prática abusiva, prevista no artigo 39, inciso nono do Código de Defesa do Consumidor”, detalha. O trecho diz que é vedado ao fornecedor de produtos ou serviços “recusar a venda de bens ou a prestação de serviços, diretamente a quem se disponha a adquiri-los mediante pronto pagamento”.

Isto é, o consumidor que for impedido de contratar um serviço mais simples pode denunciar o caso ao Procon, e o estabelecimento pode ser multado. Há algumas nuances, contudo. Barbosa explica que, no contrato, o estabelecimento pode deixar claro que cobrará mais caro caso o número de convidados informado pelo cliente for maior do que o previsto, por exemplo. “Se você contrata um buffet para 20 pessoas, a quantidade de garçons é uma. O contrato pode falar que, para cada pessoa a mais, cobrará X a mais”, conclui.

FONTE O TEMPO

12 de outubro de 2023

Nutricionista aponta 10 piores alimentos consumidos por brasileiros

Especialista explica por que ultraprocessados estão associados à obesidade e cita dez alimentos muito ruins presentes na dieta brasileira

A desnutrição é caracterizada pela deficiência de calorias ou de um ou mais nutrientes essenciais. Além da fome, escolhas alimentares ruins, como basear a dieta em ultraprocessados, podem levar à desnutrição.

“A desnutrição pode ser causada por ingestão insuficiente de alimentos ou por má alimentação. Por isso, escolher bem os alimentos, ter moderação e garantir variedade são atitudes básicas para ter uma alimentação equilibrada”, explica a gerente de nutrição da Rede de Hospitais São Camilo de São Paulo, Tatiana Bononi.

A especialista explica que os alimentos ultraprocessados incluem formulações industriais à base de ingredientes extraídos ou derivados de alimentos ou sintetizados em laboratório. Os rótulos dos ultraprocessados contém listas enormes de ingredientes, que tem a função de estender a duração do alimento ou dotá-lo de cor, sabor, aroma e textura.

“A maioria dos ultraprocessados é consumida no lugar de alimentos como frutas, leite e água ou, até mesmo, de preparações culinárias. Esses alimentos devem ser evitados ou ter seu consumo reduzido, pois favorecem o consumo excessivo de calorias e prejudicam a sensação de saciedade”, adverte a nutricionista.

Tatiana destaca uma lista dos 10 piores alimentos que estão na dieta da maioria dos brasileiros. Confira:

Refrigerantes (diet ou normal);
Batata frita;
Carnes processadas (bacon, salsichas, nuggets, enlatados);
Sorvete;
Biscoitos recheados;
Churros recheados;
Cachorro-quente;
Margarina;
Salgadinhos de pacote;
Macarrão instantâneo.

“A complexidade dos problemas alimentares traz a necessidade de promoção e conscientização urgente da população sobre a boa nutrição e como selecionar bem os alimentos. Isso é fundamental para melhorar os problemas de desnutrição e obesidade, que hoje abrangem todas as faixas da população”, afirma Tatiana.

Escolhas melhores

A nutricionista orienta que as pessoas escolham alimentos in natura ou minimamente processados, pois eles não recebem sal, açúcar, óleos, gorduras, nem outros ingredientes.

“Opte por legumes, verduras, frutas, carne de gado e pescados frescos”, sugere Tatiana.

FONTE METRÓPOLES

12 de outubro de 2023

Nutricionista aponta 10 piores alimentos consumidos por brasileiros

Especialista explica por que ultraprocessados estão associados à obesidade e cita dez alimentos muito ruins presentes na dieta brasileira

“A desnutrição pode ser causada por ingestão insuficiente de alimentos ou por má alimentação. Por isso, escolher bem os alimentos, ter moderação e garantir variedade são atitudes básicas para ter uma alimentação equilibrada”, explica a gerente de nutrição da Rede de Hospitais São Camilo de São Paulo, Tatiana Bononi.

Tatiana destaca uma lista dos 10 piores alimentos que estão na dieta da maioria dos brasileiros. Confira:

Refrigerantes (diet ou normal);
Batata frita;
Carnes processadas (bacon, salsichas, nuggets, enlatados);
Sorvete;
Biscoitos recheados;
Churros recheados;
Cachorro-quente;
Margarina;
Salgadinhos de pacote;
Macarrão instantâneo.

“A complexidade dos problemas alimentares traz a necessidade de promoção e conscientização urgente da população sobre a boa nutrição e como selecionar bem os alimentos. Isso é fundamental para melhorar os problemas de desnutrição e obesidade, que hoje abrangem todas as faixas da população”, afirma Tatiana.

Escolhas melhores

A nutricionista orienta que as pessoas escolham alimentos in natura ou minimamente processados, pois eles não recebem sal, açúcar, óleos, gorduras, nem outros ingredientes.

“Opte por legumes, verduras, frutas, carne de gado e pescados frescos”, sugere Tatiana.

FONTE METRÓPOLES

9 de setembro de 2023

Meteorologista explica o que provocou “cachoeira de nuvens” em Minas Gerais

Fenômeno foi registrado por diversos usuários nas redes sociais no início da semana

Diversos usuários nas redes sociais compartilharam registros de um grande aglomerado de nuvens na região da Serra do Curral, próxima a Belo Horizonte, no início desta semana.

Popularmente, o fenômeno foi chamado de “cachoeira de nuvens”, devido ao efeito ótico causado. Mas, à CNN, o meteorologista Francisco de Assis explicou que o termo não é técnico.

O consultor climático disse que, na verdade, tratam-se de nuvens de origem orográficas. “É um aglomerado de nuvens de efeito orográfico, nuvens de montanha. Dessa vez foi uma forte ascendência dos ventos que levam umidade e formou esse aglomerado grande de nuvens no topo da montanha.”

O termo “orografia” está associado ao estudo do relevo. Na meteorologia, o conceito é importante, porque o relevo pode influenciar diretamente na circulação de ventos ou incidência de Sol em um local, por exemplo.

No caso do evento registrado nesta semana em Minas Gerias, de acordo com Assis, a intensidade se deu devido à diferença de temperatura entre as massas de ar que circulavam no local.

*Publicado por Renata Souza, da CNN

FONTE CNN

9 de setembro de 2023

Meteorologista explica o que provocou “cachoeira de nuvens” em Minas Gerais

Fenômeno foi registrado por diversos usuários nas redes sociais no início da semana

Diversos usuários nas redes sociais compartilharam registros de um grande aglomerado de nuvens na região da Serra do Curral, próxima a Belo Horizonte, no início desta semana.

Popularmente, o fenômeno foi chamado de “cachoeira de nuvens”, devido ao efeito ótico causado. Mas, à CNN, o meteorologista Francisco de Assis explicou que o termo não é técnico.

No caso do evento registrado nesta semana em Minas Gerias, de acordo com Assis, a intensidade se deu devido à diferença de temperatura entre as massas de ar que circulavam no local.

*Publicado por Renata Souza, da CNN

FONTE CNN

24 de agosto de 2023

Médico explica por que apenas 5 horas de sono por noite podem levar a ‘uma morte prematura’

Todos conhecemos aquela sensação, a letargia de uma noite inquieta, a vontade de apertar o botão de soneca. Mas será que realmente compreendemos a importância do nosso sono?

A sabedoria ancestral de nossos pais sobre conseguir ‘oito horas’ de sono pode não ser apenas uma história para dormir. Dr. Dan Friederich, um renomado oftalmologista de St. Louis, Missouri, EUA, toca o sino de alarme sobre os perigos de subestimar o sono. Ouça isso: dormir apenas quatro a cinco horas por noite pode significar uma ‘morte precoce’. Assustador, não é?

O número mágico, de acordo com estudos abrangentes e o vídeo viral do TikTok do Dr. Friederich, está entre seis e oito horas. Sete é o ponto ideal, mas, como uma receita cuidadosamente elaborada, muito pouco ou muito pode desequilibrar tudo. Mais de nove horas também não é bom. Mas dormir menos de cinco? Isso é o pior que você poderia fazer. A mortalidade aumentada, doenças cardiovasculares e uma miríade de outras enfermidades se escondem nas sombras do sono insuficiente.

Ainda não está convencido? Uma pesquisa de 2022 revela algo ainda mais alarmante. Para aqueles com mais de 50 anos, menos de cinco horas de sono pode aumentar as chances de morte prematura em impressionantes 25%! Isso mesmo, um quarto! A pesquisa conduzida pela University College London estudou 7.864 indivíduos e descobriu uma conexão entre a curta duração do sono e o aumento da multimorbidade, a ocorrência de duas ou mais condições crônicas de saúde.

Agora, o problema da multimorbidade não é trivial. Países de alta renda estão enfrentando essa crise de saúde em expansão, marcada por uma pressão crescente nos serviços de saúde e nas taxas de incapacidade. À medida que envelhecemos, nossos hábitos de sono evoluem, e essa mudança pode ser o culpado subjacente de várias doenças crônicas.

Então, qual é a lição de tudo isso? Dormir de sete a oito horas não é apenas uma boa ideia; é essencial para uma saúde robusta. Felizmente, a receita do médico está repleta de dicas práticas.

Para uma noite de sono revigorante, concentre-se na higiene do sono. Crie um santuário para o descanso com um quarto tranquilo, escuro e aconchegante. Guarde esses dispositivos eletrônicos e evite se entregar a uma grande refeição antes de se aconchegar. Participar de atividade física durante o dia e se expor à luz natural também podem ajudar a preparar o terreno para um descanso de qualidade.

No final, parece que nossos pais sabiam de alguma coisa. Eles geralmente sabem, não é? Então, da próxima vez que for tentado a virar a noite ou economizar no descanso, lembre-se da sabedoria tecida por esses estudos e percepções. Trate o seu sono com a reverência que ele merece, e seu corpo e mente certamente lhe agradecerão. Bons sonhos!

FONTE MISTÉRIOS DO MUNDO

24 de agosto de 2023

Médico explica por que apenas 5 horas de sono por noite podem levar a ‘uma morte prematura’

Todos conhecemos aquela sensação, a letargia de uma noite inquieta, a vontade de apertar o botão de soneca. Mas será que realmente compreendemos a importância do nosso sono?

FONTE MISTÉRIOS DO MUNDO

3 de maio de 2023

Não jogue fora! Banco Central explica o que fazer com dinheiro danificado

A cédula rasgada ou com qualquer tipo de dano é inadequada, mas depende das condições apresentadas. Entenda o que deve ser feito!

Já se deparou com dinheiro rasgado, manchado ou com qualquer outro tipo de dano? É comum que as notas sejam danificadas, visto que, apesar do valor, se trata de um pedaço papel.

O Banco Central (BC), responsável pela emissão de cédulas e moedas do Brasil, indica o que deve ser feito caso tenhamos a nota danificada em mãos. A autarquia também preza pela qualidade, e por isso algumas delas sejam retiradas de circulação.

Embora muitas sejam removidas das ruas, os colecionadores estão sempre de olho para descobrir se o erro partiu da própria fabricação das cédulas, já que isso eleva o valor delas no mercado dos entusiastas de notas.

Afinal, em quais casos, o Banco Central pode impedir a circulação das cédulas danificadas? Entenda a regra e esteja atento à qualidade do seu dinheiro!

Qual é o fim do dinheiro rasgado e danificado?

O BC estabeleceu regras para manter as cédulas em um bom estado e, caso o dinheiro esteja enquadrado em alguns dos quesitos apresentados, ele deverá ser recolhido. Confira as regras:

Notas queimadas ou afetadas por qualquer agente químico;
Notas rasgadas com cortes pequenos ou grandes, no interior ou nas bordas;
Notas que possuem marcas de tinta, nomes, rabiscos, desenhos ou qualquer imagem que não seja de fabricação;
Notas manchadas, sujas e que perderam as características físicas ideais.

Qualquer exemplar que se encaixe dentro dessas categorias será resgatado pelo Banco Central. As cédulas que apresentam danos, estejam elas cortadas ou fragmentadas, podem ser recolhidas.

Uma opção para que o consumidor não perca o valor ao entregar o dinheiro é fazer a troca em qualquer banco. Existem notas com pequenos rasgos ou pequenos símbolos que o público ainda aceita, mas também correm risco de ser apreendidas pelo Banco Central.

A instituição financeira que recebe a cédula fica responsável por avaliar e decidir se ela volta para circulação, ou se será entregue ao BC para ser destruída.

FONTE CAPITALIST

24 de junho de 2020

Vereadores cobram explicações sobre a demora em reversão de terreno do Doces São João

“Eu estou pedindo uma explicação pública do prefeito e ao procurador.” Assim reagiu o Vereador Alan Teixeira (DC) durante as discussões de um requerimento, de iniciativa de Pedro Américo (PT), na sessão desta manhã em torno da novela envolvendo a reversão de um terreno cedido pelo Município de Lafaiete a empresa Doces São João.

O vereador Chico Paulo (PT), visitou o terreno que foi doado para a distribuidora de doces São João /DIVULGAÇÃO

A novela já dura mais de 13 anos. O projeto de doação deu entrada na Câmara pela primeira vez em 2008 na gestão do prefeito Dr. Júlio (PT). E em 2013, já no governo de Dr. Ivar (PSB), a empresa ganhou mais tempo para iniciar as obras e que hoje área não teve a destinação correta para o desenvolvimento econômica, na geração de renda e emprego.
Pedro Américo comentou que todos os prazos foram concedidos para que a empresa iniciasse suas atividades no local. O petista cobrou que o Executivo retome o terreno e o disponha para outra empresa que queira ali se instalar seu empreendimento. “Que o Executivo tome as providências, pois já virou uma vergonha”, assinalou.
“São mais de 13 anos e não sabemos porque o Ministério Público ainda não entrou nesta questão”, pontuou João Paulo Pé Quente (DEM).
O Vereador Carlos Nem (PP) contou que levou uma comitiva de empresários ao Prefeito para que eles investiriam no terreno e até mesmo compensariam os investimentos na área.
Em diversas oportunidades em que o tema foi alvo de debates, os vereadores foram unânimes na reversão dos terrenos e de outros terrenos que não tiveram a destinação correta pelos quais foram doados a empresas.