gastronomia - Correio de Minas

2 de novembro de 2023

Festival da Pimavera de Acuruí começa hoje (02)

Oficinas, gastronomia, artesanato e atrações musicais farão parte da programação gratuita

Realizado no distrito pertencente a Itabirito (MG), de 2 a 5 de novembro, o evento integra a segunda etapa do Festival Das Montanhas e Águas de Minas

Entre os dias 2 e 5 de novembro será realizado o Festival da Primavera de Acuruí, distrito pertencente a Itabirito (MG), com uma extensa programação gratuita destinada à comunidade local e regional. O evento faz parte da segunda etapa do Festival Das Montanhas e Águas de Minas, realizado em junho, com o tema Mãe D’Ouro, lenda regional ligada à história do ouro.

A programação do Festival da Primavera de Acuruí inicia no dia 2 de novembro, com a oficina Flores do Cerrado – Como fotografar flores do cerrado, por Áurea Neves, que está com inscrições abertas. No dia 3 de novembro será a abertura da Exposição de Fotos e da Feira de Flores, seguida de Show de Prêmios. Haverá ainda muita música com a apresentação de Vitão da Viola, na Praça Principal de Acuruí. O artista levará ao palco canções do passado que continuam a fazer sucesso.

No dia 4 de novembro acontecem a Feira de Artesanato e Gastronomia, na Praça Principal, a apresentação teatral – O Romance da Cabra Cachaceira e apresentações musicais de André Vitorino – quebra queixo instrumental e da banda de Forró Alcalyno – o forró feito em Minas Gerais que conquistou o Brasil, com um repertório do grupo e grandes sucessos do forró pé de serra.

O encerramento do Festival será no domingo, dia 5 de novembro com a Feira de Artesanato e Gastronomia, a premiação da Princesinha da Primavera, entrega de mudas gratuitas para o público do evento e apresentação das atrações musicais de Zé Carlos e Banda e de Pirulito da Vila, na Praça Principal.

Podem participar do concurso Princesinha da Primavera estudantes da escola de Acuruí. Os responsáveis pelas crianças que queiram participar devem procurar a escola para conhecer as regras do concurso e fazer a inscrição. Entre os quesitos estão traje típico da Primavera, simpatia, alegria e desenvoltura.

Raízes – O Festival Das Montanhas e Águas de Minas procura resgatar e valorizar as raízes culturais dos vilarejos, por meio de apresentações de vertentes musicais ligadas à viola caipira, com orquestras, trios e bandas, oportunizando espaços para músicos locais, de Itabirito e região, em sua programação.

O Festival Das Montanhas e Águas de Minas conta com apresentação do Grupo Avante e da Ferro Puro Mineração, empresa do Grupo Avante, patrocínio da Jaguar Mining, Eletrobras Furnas e Prefeitura de Itabirito – Secretaria de Patrimônio Cultural e Turismo, por meio das Leis Estadual de Incentivo à Cultura de Minas Gerais e da Lei Rouanet art. 18. A coordenação é do produtor cultural Rud Carvalho, a realização é da ALCE – Associação Livre de Cultura e Esporte e a produção é da New View Entretenimento e Comunicação. A empresa Ferro Puro/Grupo Avante é a grande responsável pela viabilização do projeto.

Programação – FESTIVAL DA PRIMAVERA DE ACURUÍ

Quinta feira – dia 2 de novembro:

9h às 11h: Oficina Flores do Cerrado – Como fotografar flores do cerrado, por Áurea Neves

Local: Associação de Moradores de Acuruí

Sexta-feira – dia – 3 de novembro:

16h: Abertura da exposição de fotos e Feira de flores

Local: Associação de Moradores de Acuruí

17h: Show de Prêmios: Praça Principal

21h: Vitão da Viola

Local: Praça Principal

Sábado – dia 4 de novembro:

13h: Feira de Artesanato e Gastronomia

Local: Praça Principal

15h: Teatro – O Romance da Cabra Cachaceira

Local: Cortejo da Associação de Moradores até a Praça Principal

18h: André Vitorino

Local: Praça Principal

20h: Forró Alcalyno

Local: Praça Principal

Domingo – dia 5 de novembro:

12:- Feira de Artesanato e Gastronomia

Local: Praça Principal

13h: Premiação Princesinha da Primavera

Local: Praça Principal

13h30: Entrega de mudas gratuitas pela Princesinha da Primavera

Local: Praça Principal

14h: Zé Carlos e Banda

Local: Praça Principal

16h: Pirulito da Vila

Local: Praça Principal

Serviço: inscrições para a Oficina Flores do Cerrado – Como fotografar flores do cerrado – podem ser feitas pelo telefone (31) 98746 2888.

2 de novembro de 2023

Festival da Pimavera de Acuruí começa hoje (02)

Oficinas, gastronomia, artesanato e atrações musicais farão parte da programação gratuita

Realizado no distrito pertencente a Itabirito (MG), de 2 a 5 de novembro, o evento integra a segunda etapa do Festival Das Montanhas e Águas de Minas

Programação – FESTIVAL DA PRIMAVERA DE ACURUÍ

Quinta feira – dia 2 de novembro:

9h às 11h: Oficina Flores do Cerrado – Como fotografar flores do cerrado, por Áurea Neves

Local: Associação de Moradores de Acuruí

Sexta-feira – dia – 3 de novembro:

16h: Abertura da exposição de fotos e Feira de flores

Local: Associação de Moradores de Acuruí

17h: Show de Prêmios: Praça Principal

21h: Vitão da Viola

Local: Praça Principal

Sábado – dia 4 de novembro:

13h: Feira de Artesanato e Gastronomia

Local: Praça Principal

15h: Teatro – O Romance da Cabra Cachaceira

Local: Cortejo da Associação de Moradores até a Praça Principal

18h: André Vitorino

Local: Praça Principal

20h: Forró Alcalyno

Local: Praça Principal

Domingo – dia 5 de novembro:

12:- Feira de Artesanato e Gastronomia

Local: Praça Principal

13h: Premiação Princesinha da Primavera

Local: Praça Principal

13h30: Entrega de mudas gratuitas pela Princesinha da Primavera

Local: Praça Principal

14h: Zé Carlos e Banda

Local: Praça Principal

16h: Pirulito da Vila

Local: Praça Principal

Serviço: inscrições para a Oficina Flores do Cerrado – Como fotografar flores do cerrado – podem ser feitas pelo telefone (31) 98746 2888.

8 de setembro de 2023

Distrito charmoso na Estrada Real promove edição do festival gastronômico

De 7 a 10 de setembro o evento reúne culinária, arte e música em um só lugar

De 7 a 10 de setembro acontece a 16ª Gastroarte, festival de culinária da Chapada, subdistrito de Ouro Preto. A localidade possibilita que os visitantes explorem a natureza, além de saborearem os deliciosos pratos da culinária mineira. O Festival é realizado por moradores da Chapada com o intuito de evidenciar todos os talentos culinários da comunidade.

Além de possuir uma variedade de pratos tradicionais, o festival também conta com apresentações, arte e atividades ao ar livre, proporcionando lazer e diversão aos moradores e visitantes. Este ano, o evento estará repleto de atrações musicais, entre elas a Orquestra de Violeiros Arpejo, Alexandre Araújo Blues e Marcela Novais. Além disso, os artistas locais já preparam seus melhores trabalhos para serem divulgados durante o Festival.

A combinação da culinária com elementos culturais, faz deste evento uma ótima oportunidade para os turistas conhecerem a essência da região e a comunidade se unir através da cultura. Localizado entre as montanhas, o subdistrito da Chapada é conhecido por proporcionar hospitalidade e aconchego ao visitante. O evento recebe o apoio da Prefeitura e segue crescendo a cada edição.

Confira a programação completa: https://ouropreto.mg.gov.br/turismo/evento/471

FONTE PREFEITURA DE OURO PRETO

8 de setembro de 2023

Distrito charmoso na Estrada Real promove edição do festival gastronômico

De 7 a 10 de setembro o evento reúne culinária, arte e música em um só lugar

Confira a programação completa: https://ouropreto.mg.gov.br/turismo/evento/471

FONTE PREFEITURA DE OURO PRETO

8 de setembro de 2023

Charmoso distrito na Estrada Real celebra o IIº 2º Festival Gastronômico Sabores; conheça a lenda da Vila Colonial

Que tal apreciar um prato de “Arroz de Costelinha Desfiada”, ou “Canapé da Roça” ou mesmo degustar uma “Costelinha com Angu Cremoso”? Estes são 3 dos 11 pratos típicos que estarão à mesa no IIº 2º Festival Gastronômico Sabores em Bacalhau. O evento de experiência culinária acontece entre 9 e 10 de setembro sob as bençãos do Bom Jesus do Bacalhau, no distrito charmoso e aconchegante de Piranga (MG).
A localidade com mais de 200 anos de história reúne lendas e uma rica gastronomia, tendo o bacalhau como principal ingrediente dos pratos. O preço é único ao valor de R$15,00. Também serão comercializados diversos drinks preparados por Elisângela Dias.

A lenda do Bacalhau

A cidade de Piranga está localizada a 170 km de Belo Horizonte. É composta por dois distritos: Santo Antônio do Pirapetinga e Pinheiros Altos. Localizado a 12 km da cidade, o distrito de Santo Antônio do Pirapetinga, mais conhecido como Bacalhau, fica na parte mais alta do município, cercado por inúmeras montanhas da Zona da Mata.
Para os apreciadores de roteiros religiosos, Bacalhau é uma parada obrigatória. O distrito contempla inúmeras igrejas datadas do século XVII e XVIII, entre elas o Santuário do Senhor do Bom Jesus de Matozinhos. Tombado pelo IPHAN em 1996, o Santuário é composto pela igreja e por casas baixas, destinadas a abrigar os romeiros na época das festas. Todo espaço segue a tradição arquitetônica portuguesa das capelas de peregrinação devotadas ao santo.

Curiosidade

Segundo uma lenda local, a capela foi construída após a descoberta da imagem do Senhor Morto, no sítio onde hoje se localiza a igreja. Por diversas vezes a população tentou guardá-la em outras igrejas da região, mas a imagem sempre voltava ao lugar em que apareceu pela primeira vez. Independente da lenda, o passeio é imperdível!

Santuário do Senhor Bom Jesus/ Foto: Instagram/@pirangaguaradrone

8 de setembro de 2023

Charmoso distrito na Estrada Real celebra o IIº 2º Festival Gastronômico Sabores; conheça a lenda da Vila Colonial

A lenda do Bacalhau

Curiosidade

18 de agosto de 2023

Festival Cultura e Gastronomia de Tiradentes: saiba o que esperar da 26ª edição

Evento que leva cerca de 60 mil pessoas à cidade histórica será realizado entre os dias 18 e 27 de agosto

Tiradentes é, pela 26ª edição, palco de um dos maiores festivais de gastronomia do país – que leva, anualmente, 60 mil pessoas à cidade histórica. Em 2023, o Festival Cultura e Gastronomia de Tiradentes será realizado entre 18 e 27 de agosto com uma programação recheada que conta com mais de 200 atrações gastronômicas e culturais.

A programação será dividida entre três espaços: a Praça da Rodoviária, o Santíssimo Resort e o Lago das Forras. Os eventos preparados pela Plataforma Fartura incluem preparação de receitas em praça pública, cursos e contato com produtores de origem, além do retorno dos Festins, jantares de alta gastronomia preparados a quatro mãos.

“Este ano a gente resgata algo que sempre foi o verdadeiro sentido da Plataforma Fartura: da origem ao prato. Isso é o que nos mobiliza, contar a história de toda uma cadeia que faz com que a gastronomia possa existir. E nesse resgate também olhamos para nossa origem. Vamos fazer um festival com a alma mineira acima de tudo. Mostrar que não só sabemos cozinhar, mas também recebemos como ninguém”, explicou a curadora Carolina Daher.

Novidades na 26ª edição do Festival

Os Festins Originais saem dos restaurantes e voltam a ser realizados em um grande salão, novidade em Tiradentes, o Espaço Raízes. Quatro jantares chefiados por duplas de mulheres vão proporcionar encontros entre diferentes gerações da gastronomia em uma homenagem à Nelsa Trombino, fundadora do Xapuri, que faleceu em março deste ano.

As duplas responsáveis pelos Festins serão: Mara Salles (Restaurante Tordesilhas | São Paulo, SP) e Dani Martins (ÉPRALEVAR | Belém, PA); Morena Leite (Capim Santo | São Paulo, SP) e Ieda de Matos (Casa de Ieda | São Paulo, SP); Flávia Quaresma (Rio de Janeiro, RJ) e Claudia Krauspenhar (K.SA Restaurante | Curitiba, PR); Roberta Sudbrack (Sud, O Pássaro Verde | Rio de Janeiro, RJ) e Bruna Martins (Birosca s2 e Florestal | Belo Horizonte, MG). Ingressos já estão à venda.

O espaço Brasa e Lenha, onde pratos assados na brasa são preparados durante o evento, também foi revitalizado para a edição. “Agora ele terá uma grande mesa, bancos e um anfitrião especial, o chef Flávio Trombino, do Xapuri, que vai receber outros cozinheiros e o público. Também será mais uma maneira de homenagear o legado de Dona Nelsa, sua mãe”, destacou Guilherme Sânzio, diretor de produção do Festival de Tiradentes.

A participação nos eventos do Festival Cultura e Gastronomia de Tiradentes é gratuita – exceto para os Festins. Algumas das atividades, como as aulas promovidas pelo Senac Minas, precisam de inscrição prévia do participante, realizada pelo menos 30 minutos antes do início das aulas.

26º Festival Cultura e Gastronomia de Tiradentes

Data: de 18 a 27 de agosto
Local: Praça da Rodoviária, Santíssimo Resort e Largo das Forras – Tiradentes/MG
Mais informações: farturabrasil.com.br
Instagram.com/FarturaBrasil

FONTE ITATIAIA

18 de agosto de 2023

Festival Cultura e Gastronomia de Tiradentes: saiba o que esperar da 26ª edição

Evento que leva cerca de 60 mil pessoas à cidade histórica será realizado entre os dias 18 e 27 de agosto

Novidades na 26ª edição do Festival

26º Festival Cultura e Gastronomia de Tiradentes

Data: de 18 a 27 de agosto
Local: Praça da Rodoviária, Santíssimo Resort e Largo das Forras – Tiradentes/MG
Mais informações: farturabrasil.com.br
Instagram.com/FarturaBrasil

FONTE ITATIAIA

16 de agosto de 2023

26ª edição do Festival Cultura e Gastronomia de Tiradentes começa na próxima sexta (18)

Evento terá jantares especiais chefiados apenas por competentes e potentes chefs mulheres, mais de 200 atrações e espera levar cerca de 60 mil turistas à cidade histórica

Considerado o primeiro e um dos mais importantes festivais de gastronomia do país, o Festival Cultura e Gastronomia de Tiradentes tem previsão de levar cerca de 60 mil pessoas à cidade histórica a partir da próxima sexta-feira (18) até 27 de agosto com mais de 200 atrações, concentradas em três espaços: a Praça da Rodoviária, o Santíssimo Resort e o Largo das Forras.

São 10 dias em que a gastronomia é protagonista na cidade. O festival é democrático e vai dos célebres Festins – jantares de alta gastronomia -, aos chefs preparando receitas em praça pública em seus estandes e nas Cozinhas ao vivo, passando por cursos e aulas nos espaços Conhecimento e Degustação, além da Mercearia Fartura com produtores de origem.

Shows e apresentações artísticas completam o cenário cultural.

Foto da edição 2022 do Festival de Cultura e Gastronomia de Tiradentes / @NereuJr / FARTURA

Nesta edição, estarão presentes chefs de todas as regiões do país. Entre eles: Mara Salles, Dani Martins, Morena Leite, Ieda de Matos, Flávia Quaresma, Claudia Krauspenhar, Roberta Sudbrack, Bruna Martins, Caetano Sobrinho, Rafael Pires, Andreza Luísa, André Paganini, Carol Fadel, Maria Clara Magalhães, Marcelo Haddad, Cristiano Seabra, Marina Lopes e Pedro Barbosa.

Entre as apresentações musicais, destacam-se: Eloá Gonçalves (SP), Carlos Ezequiel (SP), Samuel Pompeo (SP), Tato Mahfuz (SP), Everton Coroné, Bagatelas Quarteto, Adriana Araújo, InstruMetal, DJ Mcastro, DJ Thiagão e DJ Aída.

Fartura – Gastronomia do Brasil é a principal plataforma gastronômica do país, que consiste em pesquisa, compartilhamento de conteúdo e produção de eventos no setor. As Expedições Fartura, lideradas pelas curadoras, a jornalista Carolina Daher e a chef Morena Leite, já visitaram todo o território nacional em mais de 100 mil km rodados em busca de histórias e receitas, que dão origem a livros e filmes premiados, além de conteúdo para a web.

Essa pesquisa baseia também a curadoria dos eventos, que já aconteceram em todas as regiões brasileiras. Cerca de um milhão de pessoas já participaram de Festivais Fartura em mais de 10 cidades, desde 2014.

Vista aérea de Tiradentes – Minas Gerais / Nereu JR

A volta dos Festins Oficiais

Na 26ª edição, o Festival Cultura e Gastronomia de Tiradentes traz novidades ao público. A primeira delas é a volta dos grandes Festins oficiais. Há alguns anos eles vinham acontecendo em restaurantes. Em 2023 eles voltam para um grande salão, novo na cidade, o Espaço Raízes. Eles trazem novamente a cerimônia de um sofisticado menu harmonizado, com o ritual de todos os convidados sendo servidos simultaneamente.

Desta vez, serão quatro jantares chefiados por duplas de mulheres. Sempre uma veterana e uma chef da nova geração trocando técnicas e conhecimento. São elas: Mara Salles e Dani Martins; Morena Leite e Ieda de Matos; Flávia Quaresma e Claudia Krauspenhar; Roberta Sudbrack e Bruna Martins. Além dos jantares, elas também participam da programação do Festival ao longo dos dias.

A curadoria privilegiou mulheres por uma razão especial. “No ano em que perdemos Dona Nelsa, uma figura tão importante para a culinária mineira, resolvemos voltar com os grandes Festins homenageando grandes chefs que abriram caminho para tantas outras mulheres conquistarem seu espaço dentro da gastronomia”, conta Carolina.

26º Festival Cultura e Gastronomia de Tiradentes
Data: de 18 a 27 de agosto
Local: Praça da Rodoviária, Santíssimo Resort e Largo das Forras – Tiradentes/MG / Mais informações: farturabrasil.com.br

FONTE CNN BRASIL

16 de agosto de 2023

26ª edição do Festival Cultura e Gastronomia de Tiradentes começa na próxima sexta (18)

Evento terá jantares especiais chefiados apenas por competentes e potentes chefs mulheres, mais de 200 atrações e espera levar cerca de 60 mil turistas à cidade histórica

Shows e apresentações artísticas completam o cenário cultural.

A volta dos Festins Oficiais

26º Festival Cultura e Gastronomia de Tiradentes
Data: de 18 a 27 de agosto
Local: Praça da Rodoviária, Santíssimo Resort e Largo das Forras – Tiradentes/MG / Mais informações: farturabrasil.com.br

FONTE CNN BRASIL