Cachaça de alambique pode virar patrimônio cultural
Iepha desenvolve pesquisa que abre caminho para o reconhecimento da aguardente e do seu meio de produção como parte da identidade cultural de Minas Gerais Uma pesquisa desenvolvida pelo Instituto Estadual do Patrimônio Histórico e Artístico de Minas Gerais (Iepha-MG) pode reconhecer a cachaça de alambique como um patrimônio cultural de Minas Gerais. A bebida […]
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